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Macarrones con tomate

Ingredientes:
50 grs. de aceite.
1/2 cebolla.
1 bote de 1/2 kg. de tomate.
Agua (la misma cantidad que el tomate).
250 gr. de macarrones (o espirales, coditos, farfalles, etc...).
Sal.
1/2 cucharadita de azúcar.
c**o opción: chorizo, bacán, jamón...

Preparación:
Echar el aceite y la cebolla en el vaso y programar 3 minutos a 100º en velocidad 5.
Seguidamente echar los trocitos de chorizo, bacán o jamón al gusto, y pocharlo todo junto 1 minuto a 100º, velocidad 1.
Después vertir el bote de tomate y dejar que sofría durante 10 ? 15 minutos a varoma en velocidad cuchara. A continuación añadir el bote de agua y calentar durante 4 minutos a temperatura Varoma (ya que el agua enfriar? el sofrito). Finalmente, poner la mariposa, programar entre 10 y 15 minutos, según la pasta, a 100º en velocidad cuchara y con la míquina en marcha ir echando la pasta por el bocal de la tapa.
Nota: Al realizar esta receta, no hay que hervir la pasta previamente.
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gracias,esta muy bien,me la apunto.

Así los hago yo y salen buenísimos

Una cosa tan sencilla y que rico verdad??, a mi me encanta la pasta en todas sus variedades, y ahora me comería un platito de tus ricos macarrones, invit así?

lo copio que buena idea, nunca los he hecho así.
gracias

Pues yo desde que Cane los puso (con paso a paso incluido) solo los hago asi.................... estan de vicio

Parecen ricos, ricos, pero creo que la receta es para la T31, se puede adaptar a la 21ª es que hasta que no los haga, no voy a parar....

me he puesto a hacer los macarrones, y tengo una duda.
si no pongo la mariposa, y pongo giro a la izqda. se romper?n?, o mejor que ponga la mariposa?
gracias

odisea40 escribió:Parecen ricos, ricos, pero creo que la receta es para la T31, se puede adaptar a la 21ª es que hasta que no los haga, no voy a parar....

Yo los hago con carne picada, con la 21, y me salen perfectos, acu?rdate de poner la mariposa para que no se rompan los macarrones (yo la pongo cuando añado la carne)

se pone la mariposa, ya lo sí para otra vez