MundoRecetas.com

canelona escribió:Pistacho, has reducido liquidos en la salsa??

No. He echado los 150 gr. de agua y 150 gr. de vino blanco y se ha evaporado totalmente.

No obstante, quedé muy bueno.

data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

AHI VA MI TAREA:

NO HE ECHADO PASAS, ESTA RIQUISIMO

Bueno pues aunque no soy alumna modelo, esta semana me he lanzao con los deberes, pq el bacalao en casa nos encanta.

Esta receta fabulosa, me la dejo en favoritos para repetir, e intentare adaptarla a la GM
Yo me pasó de sal en la salsa (se me fuí la mano ) pero salio una salsa estupenda, super trabadita , yo lo unico que hice fue triturar un poco mas la salsa cuando estaba hecha, pq no nos gusta encontrarnos los trozos





Gracias por la receta Encarna,

Aquí está mis deberes, la foto llegó tarde por eso se ve el tenedor ,muy rico el bacalao con ese saborcito que le aporta la canela .
El pan tambiénlo he hecho hoy, es el pan de molde de Cristina Galiano, me compré el otro día el libro y estoy probando recetas y la verdad que las que he hecho me han gustado.

Pues estos son mis deberes los hice con filetes de merluza, la salsa me quedé demasiado espesa, así que tuve que añadir un poquitún de agua y volver a calentar. Nos ha gustado mucho, gracias Encarna

?¿Que ricos todos los platos!!!



?Sabeis que pienso a veces?? Que deberíamos poner en que thermomix los preparamos, si la 21 o 31, porqeu no comprendo c**o puede haber tanta diferencia en las salsas. A mi me parecen que quedan más reducidas en la 21..


Se lo diré a Encarna para proximos deberes

ya tengo el bacalaoooo

Se?o los deberes echos Sin pasas. Le tuve que añadir agua porque la salsa se me consumio mucho, creo que era poca agua y poco vino para los 25 minutos opino, no lo se.
Otra vez le pongo cebolla

otra semana sin hacer los deberes ...... chicas me encanta vuestros platos y sobre todo la decoracion que estais haciendo tan bonitos vuestros platos

canelona escribió:?¿Que ricos todos los platos!!!



?Sabeis que pienso a veces?? Que deberíamos poner en que thermomix los preparamos, si la 21 o 31, porqeu no comprendo c**o puede haber tanta diferencia en las salsas. A mi me parecen que quedan más reducidas en la 21..


Se lo diré a Encarna para proximos deberes

Yo lo hice en la th31, y me quedo espesota