Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Gijonesa - Jefa de cocina
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?Sabeis como puedo conservar un pat?????
Mensaje
por Gijonesa » 17 Oct 2007 23:50
... tengo hecho un paté de higaditos... im-presionante
es la primera vez que lo hago...
...pero es más cantidad de la que yo pensaba hacer...
la duda es... cómo puedo conservarlo ??? alguien tiene idea ???? porque no va cocido en tarrina, ni lleva nada por encima...
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temusan - Cocinera/o
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por temusan » 17 Oct 2007 23:52
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canelona - Jefa de cocina
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por canelona » 17 Oct 2007 23:53
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Gijonesa - Jefa de cocina
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por Gijonesa » 17 Oct 2007 23:54
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Gijonesa - Jefa de cocina
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por Gijonesa » 17 Oct 2007 23:55
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canelona - Jefa de cocina
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por canelona » 17 Oct 2007 23:55
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Gijonesa - Jefa de cocina
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por Gijonesa » 18 Oct 2007 00:01
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Gijonesa - Jefa de cocina
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por Gijonesa » 18 Oct 2007 08:00
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JosefinaGonz?lez - Jefa de cocina
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por JosefinaGonz?lez » 18 Oct 2007 09:20
Yo tambien lo congelo (aunque debes tener en cuenta que no puedes tenerlo muchos meses porque se te puede poner rancio) . Compr? incluso unos tupper (de tupperware) especialmente para ello, son pequeñitos pero cabe la cantidad suficiente para una vez.
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Angel - Jefa de cocina
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por Angel » 18 Oct 2007 09:28
Tupper pequeños, envasados al vacío, y congelados. El día antes de comer los sacar del conge y a la nevera. c**o recien hechos.
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