que es el chocolate fondant:

bienvejg · Mensaje por **bienvejg** » 28 Oct 2007 07:57

hola que es chocolate fondant cchocolate negro para hacer data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Maria24 · Mensaje por **Maria24** » 28 Oct 2007 08:00

es el que viene de nestle o de otras marcas con papel marron y se llama tambien de cobertura

islacris · Mensaje por **islacris** » 28 Oct 2007 08:03

bienvejg escribió:hola que es chocolate fondant cchocolate negro para hacer

O tambiénle llaman postre, dependiendo la marca.

JosefinaGonz?lez · Mensaje por **JosefinaGonz?lez** » 28 Oct 2007 08:53

Es un chocolate con un alto contenido en grasas, que se utiliza normalmente para masas horneadas, c**o los bizcochos y para cobertura

MundoRecetas.com