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Cu?nto pesa una clara de huevo???

Es que he pensado, que para la tarta de merengue que le voy a hacer a mi padre para su cumple c**o muchas sabr?is al haberme resuelto dudas en otros mensajes, pues que habia pensado comprasr las claras esas que venden en tarro en mercadona, pero claro, ahora me surge la duda, cuánto pesa una clara más o menos? para saber la cantidad que tengo que ponerle a la tarta que he elegido

Muchas gracias
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Book escribió:Cu?nto pesa una clara de huevo???

Es que he pensado, que para la tarta de merengue que le voy a hacer a mi padre para su cumple c**o muchas sabr?is al haberme resuelto dudas en otros mensajes, pues que habia pensado comprasr las claras esas que venden en tarro en mercadona, pero claro, ahora me surge la duda, cuánto pesa una clara más o menos? para saber la cantidad que tengo que ponerle a la tarta que he elegido

Muchas gracias

El tarro tiene nueva claras y van señaladas hasta la ocho, así que no tienes problemas cuando la receta te viene en n?mero, porque hasta el ocho, pues va una ......y así. Yo la he utilizado bastante y van muy bien.

Aquí lo puedes ver en un mensaje mio:

postlite172041-clara.html+pesa

Entre 30 y 40 gramos aproximadamente.
Dependiendo del tamaño del huevo.

Por este motivo todas las recetas deberían tener todo los ingredientes en gramos no en unidades