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Hola a todas, he comprado en el mercadona clara de huevo, me podeis pasar alguna receta? y otra pregunta c**o subo fotos aqui?
Gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

con clar así pues lo primero que se me ocurre es merengue: bien para adornar taratas o para el horno directamente.

Para subir fotos tienen que estar en la red: pinchas en la foto con el botón derecho: propiedades: Direcci?n URL
Copias enterita la dirección URL

Luego en el port que lo quieras poner: pinchas en el cuadrito que pone Img, pegas la dirección URL copiada de la foto y vuelves a pinchar en el cuadrito Img

bizcocho de claras y limón de comoju (anarella_77):

postlite154208-aprovechar.html+claras

ibicenca:

postlite135857-aprovechar.html+claras

Bizcocho claras,melocotún y baño de chocolate (famalap):

postlite115485-aprovechar.html+claras

postlite99695-aprovechar.html+claras

Pues yo con las claras suelo hacer mousse de manzana. A?n no la he hecho con Thermomix, pero te digo c**o la hago y si alguien la pone ne práctica, pues que ponga las velocidades y los tiempos y eso.
Yo cuento una manzana por cada dos mensales (si son pequeñitas, dos para tres)
Ejemplo para 6 personas:
3 manzanas (si son pequeñas, 4)
Un chorrito de limón
4 claras de huevo
un pellizco de sal
50 gr de azúcar
25 gr de azúcar moreno
(las cantidades de azúcar, a gusto del consumidor...)

Pelar bien las manzanas y triturarlas c**o si fuera un puré, añadir el azúcar y mezclarlo bien y echar un chorrito de limón. Dejar en la nevera hasta que está muy frío.
Montar las claras con un pellizco de sal.
Mezclarlo todo despacito para que no bajen las claras y tomar enseguida.

Se hace muy rápido y está buenísimo. Yo suelo poner helado de vainilla en una copa y cubrirlo con el mousse... está de vicio.

Yo antes la congelaba para sorbetes pero ahora hago esta receta de Sultanas (o cocadas c**o las llamo yo) que puso Faraona:

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Sultanas

Ingredientes:
3 claras de huevo.
200 gr. de azúcar.
250 gr. de c**o rallado.
cáscara de limón, (la parte amarilla)
Elaboración:
Se hace azúcar glass con el azúcar en 5-7-9, luego le añadimos la cáscara de
limón, en 5-7-9, se saca y se reserva.
Se pone la mariposa en las cuchillas y se montan las claras durante 3 minutos en
velocidad 3.
Por el bocal se le va echando el azúcar reservada y el c**o, sin parar la
maquina.
Se prepara una bandeja de horno con papel de horno, colocando las bolitas no
muy juntas, ni muy grandes.
Y con ellas al horno a 170? durante 20 min. se dejan enfriar y luego se
despegan.

Y estan de muerte
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Lenita, esa receta tiene muy buena pinta!!!!!!

Gracias!