adornos tartas:

[suva]

Hola

He hecchol la tarta 3 chocolates de canelona y quiero decorarla con un enrejado de chocolate pero no se c**o hacerlo. ?Sabe alguien algun adorno bonito con chocolate?

Gracias
Susana data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[mil_rosas]

Los enrejados son fáciles de hacer, fundes chocolate fondant en el micro, cuando está templado, con una cucharilla, con la parte del mango, vas tomando porciones de chocolate y vas dibujando el enrejado sobre papel de horno o de aluminio, esperas a que se enfríe y se ponga duro y lo despegas del papel y ya lo tienes hecho, espero que te sirva la explicación

[suva]

Gracias
He hecho lo que dices pero con una manga pastelera con una boquilla estrechita y me ha quedado bastante decente para ser la primera vez.
Saludos
Susana

[nazarena]

Yo le pongo fideos de chocolate

[alita]

yo hice hojas de chocolate , mira mi post que puse de desastre de postres jajajaja