Rosc?n 2008, rec.con aceite de oliva. Paso a paso. FOTOS:

[princesa_guanche2]

POR LA EXPLICACI?N POR EL REPORTAJE POR EL PEDAZO DE ROSCON POR EL ESFUERZO data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[alcoiama]

Yo tambien he tenido ese problema con la harina, y por lo que he leido ha habido muchos más casos , con lo que el Rosc?n este año no ha quedado a mi gusto.

Así que tomo nota de tus modificaciones que las veo muy logradas y junto con el gumer los voy a probar, pues me recuerdan sobre todo este tuyo mucho al que siempre he hecho y que me gusta de MJosé-mejorado

Pues ya estoy esperando tus comentarios y observaciones, c**o maestra mayor del foro.

Te has pasado un poco con la categor?a

¿tú creesí.... creo que te lo mereces, y no eres la única. Algunas foreras sois unas míquinas, y os sale todo bien. ( no pongo nombres para no olvidar a nadie)

[alcoiama]

Muchísimas gracias por la receta y por el paso a paso. Aqyer lo hice para el cumpleaños de mi suegra que le encanta el roscón y salió perfectúsimo. Es el que siempre haré. Esta tarde en casa os pondré las fotos.

Estupendo que vayan saliendo experiencias con la receta. Ya nos contarés.

[RABOSETA]

MENUDA PINTA MAS RICA, AQUI HABRIA RONCON PARA 10 PERSONAS , YO TAMBIEN HICE UNO GRANDIOSO RELLENO DE NATA PERO PARA VARIAR NO RECORDE TIRARLE NINGUNA FOTO...................

[mvalgo79]

no encuentro harina de fuerza en ningun sitio
donde la comprais vosotr así???

[alcoiama]

no encuentro harina de fuerza en ningun sitio
donde la comprais vosotr así???

Directamente en cualquier horno que hagan pan: es la que ellos usan en sacos para hacerlo.

Envasada en el C.I. pone expresamente Harina de fuerza, creo que es de Harimsa, y el paquete es de 750 gr

[Seta]

Chicas os dejo el enlace de las fotos de mi roscón...
http://cosasdechari.blogspot.com/2008/0 ... reyes.html

[alcoiama]

Chicas os dejo el enlace de las fotos de mi roscón...
http://cosasdechari.blogspot.com/2008/0 ... reyes.html

ohhhh gracias por probar la receta y por enseñarnos tu roscón. Eres la primera que la hace aparte de los que hice yo. Me interesa tu opinión sobre los resultados en cuanto a sabor y a si aguanta sin resecarse enseguida.

[mome]

estupendo gracias

[mvalgo79]

con esta cantidad de ingredientes que sale un mega roscon o 2 mas pequeños
lo habeis dicho mil veces pero cuando es el momento de congelar el roscon??es que en casa somos pocos y prefiero congelar y tener para otro dia....
ya he mandado a mi maridin al C.I a que compre la harina de fuerza, es imposible de encontrar en mi ciudad.
un saludo a todas