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sopa de verduras?:
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- Cocinera/o
- Mensajes:1865
- Registrado:13 Ene 2006 01:00
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- Repostera-pastelera/o
- Mensajes:874
- Registrado:29 Oct 2007 01:00
- Ubicación:VITORIA-GASTEIZ
Yo siempre lo hago a mi forma, osea, pico con la th las verduras que nos gustan en casa, y patata picadita tambien, 1 litro de sopa y 2 pastillitas de caldo. Lo tengo mas o menos 30 min en vel cuchara, temp varoma.
Cuando termino le pongo un poco mas de agua porque queda poco caldo.
Separo c**o para comer 2 personas. Mis hijos c**o son muy asquerosos para eso de la verdura lo que hago, en la misma th sin sacarlo, les hago un pure. Si me queda muy verde (para que no empiecen a poner caras raras) le echo 2 quesitos y unas cucharadas de compos de pure de patatas, esos que venden en sobres, lo trituro todo y ala, buenisimo.
Cuando termino le pongo un poco mas de agua porque queda poco caldo.
Separo c**o para comer 2 personas. Mis hijos c**o son muy asquerosos para eso de la verdura lo que hago, en la misma th sin sacarlo, les hago un pure. Si me queda muy verde (para que no empiecen a poner caras raras) le echo 2 quesitos y unas cucharadas de compos de pure de patatas, esos que venden en sobres, lo trituro todo y ala, buenisimo.
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- Subjefa/e de cocina
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- Registrado:28 Ene 2005 01:00
- Ubicación:manchega madrile?a
yo pico las verduras que nos gusten o tenga en casa, lechuga, judias verdes, cebolla, patata, nabo, todo picado en el thermomix por separado cada ingrediente, luego lo junto todo en el thermomix, le pongo una cucharadita de pimenton, sal unos trocitos de pollo y le pongo 25 minutos, temperatura varoma giro a la izquierda velocidad cuchara.
a mi hijo le encanta, le pongo lechuga porque las acelgas no nos hacen mucha gracia
a mi hijo le encanta, le pongo lechuga porque las acelgas no nos hacen mucha gracia
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- Jefa de cocina
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- Registrado:28 Dic 2005 01:00
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- Subjefa/e de cocina
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- Repostera-pastelera/o
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