Pastelillos ummm con cabello de angel:

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Primita
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Pastelillos ummm con cabello de angel

Mensaje por Primita » 17 Ene 2008 12:56

Ayer hice una adaptacion de una receta que vi aqui, siento no saber de quien es, la receta original es con turron y yo la cambie por cabello de angel.

300 gr de cabello de angel
100 gr de azucar
1/2 litro de leche
200 ml de nata
1 sobre y medio de cuajada
Unas gotas de escencia de almendra amarga

Todo a la termomix, triturar (el cabello de angel se echa al final paraque luego se pueda apreciar)
Despues de triturar se echa el cabello de angel
8 minutos a temperatura 100 velocidad 2

Se vuelca la mezcla sobre lo que quieras, galletas trituras, bizcocho, etc, yo los puse en unos moldes tipo cubilteras y al frigo.

Delicioso, los voy a llamar Mamanita, porque a mi madre le chifla el cabello de angel y la almendra amarga. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

princesa_guanche2
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Mensaje por princesa_guanche2 » 17 Ene 2008 13:18

:lol: me gusta el nombre mamanita :lol: :lol: :lol: :lol: mejor no podia ser.
Seguro que salio riquísimo y hubiera sido mejor con la foto :) pero seguro que ya no hay.
lastima q no me guste la cuajada si no me ponia a trabajar ahora mismo :beso:

Primita
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Mensaje por Primita » 17 Ene 2008 13:24

A mi tampoco me gusta la cuajada, pero no se nota en absoluto, sirve mas que nada c**o su nombre indica CUAJA. Lo siento no tengo foto, ni camara ni pc, solo en el curro, cosa que este foro me esta desviando del buen camino, toy engancha!!!
Pruebalo!

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