receta yogur:

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ana2008
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receta yogur

Mensaje por ana2008 » 30 Ene 2008 15:11

alguien sabe la receta de yogur liquido data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

comoju
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Mensaje por comoju » 30 Ene 2008 15:54

Mira estas

YOGUR L?QUIDO

* 2 limones
* 150 gr. de azúcar
* 1 l de leche fría

Se pone todo en el vaso y durante 2 seg. a golpes de turbo lo trituramos.

Colamos y lo ponemos en una jarra.

lukenita
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Mensaje por lukenita » 30 Ene 2008 17:07

:nodigona: :nodigona: no entiendo, yo cuando hacía yogourt creo que era 1 litro leche 1 yogourt natural mezclar unos segundos a 90?C y esperar toda la noche, pero esta receta sin yogourt me suena raro o es que no he entendido bien. :cry: :cry:

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Mensaje por comoju » 30 Ene 2008 17:32

Seguro que tu te refieres al Actimel :nodigona:

Pero c**o ella decía Yogur L?quido, le puse ese que es eso... Yogur líquido

ACTIMEL

* 1 litro de leche
* 1 actimel (Cualquier marca)
* 4 cucharadas de azúcar (? 6 de sacarina Natreen)

1. Calentar un litro de leche durante 3 min., 90?, vel. 2 ? con el cubilete puesto.
2. A continuación se agrega 1 actimel y el azúcar, se programa 15 seg. a vel. 2 ?.
3. Tapar con un paño o mantita y dejar reposar 8 horas

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Mensaje por lukenita » 30 Ene 2008 17:46

:lol: :lol: ahora entiendo pero si a la vez que la receta del actimel había un de yogur te suena????????????? podrías ponérmela no la consigo encontrar. :duda: :up: :up: :up:

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Mensaje por comoju » 30 Ene 2008 17:51

Pero ya es yogur, yogur... con consistencia cremosa :D :D

YOGUR

* 1 l. de leche, puede ser descremada
* 1 yogur

Vierta la leche en el vaso y programe 3 min., Temp. 80?, vel. 2 ?. En los último 10 seg., agregue el yogur por el vocal del cubilete, o espere a que termine el tiempo, y después programe 15 seg. a vel. 2 ? y agregue el yogur.
Tape con el cubilete y sin desmontar el vaso de la míquina, c?bralo con 2 paños y díjelo reposar 8 horas.

Por la mañana, mezclar 10 seg., en vel. 2, y guardar en el frigo.

NOTA: Si se desea más denso, puede añadir a la leche 1 cub. de nata o de leche en polvo, o de leche evaporada Ideal.

ana2008
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Mensaje por ana2008 » 30 Ene 2008 17:52

muchas gracias no me he sbido esplicar me refiero a los yogures que se compram para vever que vienen en tamaño grande y hay varios sabores

marivel
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Mensaje por marivel » 30 Ene 2008 17:54

jijijijijiji, QUIERO UNA THERMOMIX YAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA :cry:

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Mensaje por comoju » 30 Ene 2008 17:57

ana2008 escribió:muchas gracias no me he sbido esplicar me refiero a los yogures que se compram para vever que vienen en tamaño grande y hay varios sabores
:lol: :lol: :lol: :lol: Pues nada.... otra que te pongo para ver si te sirve :D :D

YOGUR DE BATIDO (de malena)

* Batido de fresa un brick de 200
* Se completa con leche hasta el litro
* 1 cubilete de azúcar
* 1 yogurt

Lo pongo todo en un bol lo mezclo bien con la varillas manuales, y al micro 2 minutos. Lo saco, lo vuelvo a batir 1 ? minuto y al micro.
Lo vuelvo a batir, lo abrigo y lo dejo en el micro hasta otro d

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Mensaje por comoju » 30 Ene 2008 17:58

marivel escribió:jijijijijiji, QUIERO UNA THERMOMIX YAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA :cry:
Si miras la que acabo de poner, verás que sin la Thermo., con la ayuda del micro, puedes prepararlos tambien :D :D

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