//Comida china: Pollo con Almendras...rico rico//:

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CocineraSalsera
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Mensaje por CocineraSalsera » 10 Feb 2008 12:15

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MAMEN
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Mensaje por MAMEN » 10 Feb 2008 12:25

y la recetilla?

CocineraSalsera
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Mensaje por CocineraSalsera » 10 Feb 2008 12:30

Ingredientes:

pollo, deshuesado y pelado. (solo use pechuga)

cucharadas de salsa de soja.

cucharadas de aceite de oliva.

almendras crudas, peladas.

1/2 cucharada de curry.

cebolla.

pimiento verde.

zanahoria.

puerro.

las cantidades son a ojo, segun si lo queremos poner muy acompañado o no. para orientaros, yo use para 2 personas (de comer poco), 2 cucharadas de salsa de soja, 3 cuch. de aceite, unas 7 almendras por persona, media cebollita, 1 pimiento, 3/4 de una zanahoria y una rama de puerro.


Preparación:
Cortar el pollo a trocitos y dejar macerar una hora con la salsa de soja.
Ponerlo en una cazuela con el aceite, revolver y agregar las almendras, luego a continuación las verduras cortadas a trozos y el curry.
Agregar el líquido macerado, y cocinar 12 minutos más a fuego medio, removiendo continuamente.

Espero que guste, en casa encanto :wink:

:beso: :beso:

gloria31
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Mensaje por gloria31 » 10 Feb 2008 13:03

Es de las recetas que caen fijo cuando vamos al chino. Me la apunto. Graciasssssssss :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Atina
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Mensaje por Atina » 10 Feb 2008 13:05

Queeeee ricoooooo !!!
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

ZORIX
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Mensaje por ZORIX » 10 Feb 2008 13:22

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
¿Que pinta !!!!!!UMMMMMMMMMMMMMMMM!!!!!!!!
:beso: :beso:

bettuneta
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Mensaje por bettuneta » 10 Feb 2008 13:25

:o :o :plas: que bueno me encanta la cocina china pero hecha en casa :up:

http://mi-cocinita-con-gusto.blogspot.com
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Mensaje por CocineraSalsera » 10 Feb 2008 13:26

muchas gracias!!!!!!!!!!! :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

lolimu
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Mensaje por lolimu » 10 Feb 2008 13:28

QUE RICA TIENE QUE ESTAR :plas: :plas: :plas:

MARIJOSE78
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Mensaje por MARIJOSE78 » 10 Feb 2008 14:33

Con lo que me gusta a mi la comida oriental.... Esto cae seguro!!!!

Gracias por la recetita

:beso: :beso: :beso: :beso:

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