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Hola,

Me han hablado maravillas sobre los huevos trufados.
?Sabr?ais decirme dónde se pueden comprar en Zaragoza o alrededores?
Me nombraron hace mucho algún lugar en el Pirineo Arago?s, pero no lo recuerdo.

Saluditos y Gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

te lo subo

aqui tienes una receta...no creo que los vendan 'hechos'
http://www.valdorba.org/casarusula/huev ... ufados.htm

c**o explica la receta que puesto LUDA es c**o se hacen, y aqui los venden en la carnicer?a melsa de Graus. No sí si tienen siempre, pero puedes enviarles un e-mail.

http://www.melsa.com/web/vista/index.html

De todas formas tiene cosas tan ricas que puedes hacer más grande el pedido


si no los consigues, puedes hacer esta receta que está muy rica:

Fries patatas cortadas a lonchas gruesas. Un huevo o dos fritos con buen aceite y montas capas de patatas intercalando trufa rallada entre ellas. Encima el huevo y más trufa


Mira cómo quedan de apetecibles

Muchísimas gracias a todas.

Ana-varoma, muchas gracias por la dirección.. precisamente mi marido viaja a Graus varias veces almes por motivos de trabajo.. y ayer hizo una compra estupenda.. queso artesano, longaniza, chalchich?n a la pimienta y otro embutido que se llama algo así c**o "seca.. o reseca.. ! no recuerdo. Menudo festán nos dimos anoche en plan tapeo casero.. menos mal que cenamos temprano y da tiempo a hacer la digesti?n antes de ir a la cama...

La receta sencilla y espectacular!!