Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
-
Beparopa - Jefa de cocina
- Mensajes:8680
- Registrado:21 Ago 2006 01:00
- Ubicación:Algeciras
Galletitas saladas de aperitivo
Mensaje
por Beparopa » 24 Feb 2008 17:37
Buscando en mis receta he encontrado esto alguien las ha hecho? salen buen así,y las galletas que estoy buscando no las encuentro ,ya para Maria Jose no pero se me habian antojado,aunque tengo a punto de entrar al horno unas tortas de aceite,pero bueno la tarde es muy larga y con el mal tiempo
GALLETAS SALADAS PARA APERITIVOS
Ingredientes:
? 150 gr. de harina
? 100 gr. de mantequilla
? 1 cucharadita de sal
? 1 cubilete de leche
Preparación:
Poner en el vaso, la harina, la mantequilla, la sal y la leche y mezclar de 15 a 20 segundos a velocidad 8 y ?. Volcar la masa en el mírmol ligeramente enharinado, aplanar con un rodillo hasta un grosor de 1/2 cm. y cortar las galletas con cortapastas de distintas formas.
Pintarlas con huevo batido, en unas ponerles un poco de queso rallado, en otras una almendra o bien una aceituna etc. Cocer al horno unos 15 minutos, hasta que están ligeramente doradas
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">
-
kokok - Repostera-pastelera/o
- Mensajes:803
- Registrado:22 May 2007 01:00
- Ubicación:BADAJOZ
Mensaje
por kokok » 24 Feb 2008 17:44
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 25 invitados