Galletitas saladas de aperitivo
Publicado: 24 Feb 2008 17:37
GALLETAS SALADAS PARA APERITIVOS
Ingredientes:
? 150 gr. de harina
? 100 gr. de mantequilla
? 1 cucharadita de sal
? 1 cubilete de leche
Preparación:
Poner en el vaso, la harina, la mantequilla, la sal y la leche y mezclar de 15 a 20 segundos a velocidad 8 y ?. Volcar la masa en el mírmol ligeramente enharinado, aplanar con un rodillo hasta un grosor de 1/2 cm. y cortar las galletas con cortapastas de distintas formas.
Pintarlas con huevo batido, en unas ponerles un poco de queso rallado, en otras una almendra o bien una aceituna etc. Cocer al horno unos 15 minutos, hasta que están ligeramente doradas data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">