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La he visto en muchisimas recetas de postres.
Me gustaria saber si es la misma que se hace con agua pero añadiendole leche?
Y si no lo es, si alguien me lo puede explicar, c**o se hace, donde comprarla, etc.
Vaya desde lo mas básico, que c**o podeis ver estoy pez en ésto.

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LO SUBO

¿No será cuajada??

lo siento no puedo ayudarte, no se a lo que te refieres

mira aqui
http://www.recetasgratis.net/Receta-de- ... -6363.html

ah gracias!!
Entonces sirve la gelatina normal.
Es que cuando yo lo buscaba me salía que la gelatina de leche se hacía con grenetina o algo así. Y no sabía que era eso.
Pero con esta explicación ya entiendo.Gracias!!!!!!!!!

Mafalda escribió: ¿No será cuajada??

No, no es cuajada, es una gelatina que se hace con leche en vez de con agua, que es c**o la hacemos nosotros normalmente.
Acabo de ver que tambiénse puede hacer con una de las texturas de ferr?n Adri?, la Iota.

las gelatinas de sabores tambien las puedes hacer con leche y salen mucho mas ricas

Muchas gracias por el comentario, Seviyana. Pues yo ya creo que con ésto me animo a intentarlo.
Ya os contaré.

Para que usas esta gelatina de leche?
Nos lo cuentas