MundoRecetas.com

Una madre por su hijo hace lo que sea, así que por un el chuletún y un carneiro paraél, espero haber acertado con la receta y que de aquí salga un invitacion en toda regla

No hagais mucho caso hoy a esta introducci?n, que va para una loca mani?tica de ciertos ingredientes que yo uso mucho y que ella los llama sustancias nocivas

Pero lo que si es claro.. es que con otro plato salado, con su punto dulce os dejo




BERENJENAS CON MIEL DE CA?A

* 1 berenjena grande
* Un poco de sal
* Harina
* Aceite de oliva
* Miel de caña

Lavamos la berenjena y la vamos cortando en rodajas finas.
Las ponemos en un colador o escurridor con un poco de sal, y la dejamos unos 20 minutos para que suelten el agua.

Las secamos y las rebozamos con harina (yo las meto en una bolsa con la harina y así se impregnan bien por todos los lados y las dejo unos minutos dentro para que chupen bien la harina, y de ese modo luego no quedan tan aceitosas)

Fre?mos en abundante aceite y escurrimos sobre papel de cocina cuando las saquemos

Se sirven calentitas roci?ndolas por encima con la miel de caña, ya al gusto de cada uno data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Que ricooo ! Me encanta las berenjenas fritas con miel de caña.
Cova, vengo ahora del foro de la kedada... ? este año no vas ?

Riquésimas, yo las he comido, y me encantan

me encantan ya fritas solas, pero con miel de caña

han de ser la caña

Tengo que hacer ésta receta ,nos encantan las berenjenas. Pero así , con miel nunca las he probado.

Buenísimas. Un plato parecido a éste lo probé una vez en Valencia, en el Oceanografic, y estaba buenísimo. Lo he hecho alguna vez, con miel normal y estaba mmmm
Ya lo había olvidado, gracias por ponerlo, porque lo volverá ha hacer, que está para chuparse los dedos

Hay cosas que nunca se me ocurrir?an, ésta es una de ellas

Lo probaré

Me encantan las berenjenas fritas de cualquier manera pero con miel de caña, nunca las he probado
que diferencia tiene la miel de caña, con respecto a otras mieles??
no he probado nunca la de caña?