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c**o es época de fresas y a mi me encaantan, os dejo una recetilla fácil fácil de mi madre!! Aunque parezca extraño mezclar fresas con vinagre, a la hora de comerlas no se nota nada, eso s?, hay que dejarlas reposar mínimo una hora y media. El vinagre hace que las fresas suelten mas almibar. Se pueden comer tal cual, o ponerles nata, eso a gusto de cada uno. Espero que os guste:

FRESAS EN SU ALMIBAR

1 kg. de fresas
1 vaso de azúcar (se les puede agregar mas)
1 cucharada sopera de vinagre


Lavar, quitar el rabito y cortar las fresas en trocitos, añadir el azúcar y el vinagre y remover muy bien, durante unos segundos. Dejar reposar c**o mínimo 1 hora y media.

Con nata por debajo, listas para comer (mi padre le dice hacerles la cama ) data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Isaxurry, muchas gracias. Sabia lo del vinagre, pero no sabia que cantidad debía ponerle, así que nunca lo hacía.

Pues las voy a preparar ahora que asi estaran listas para el postre de la cena

jijij gracias a todas!! la verdad es que están muy ricas así, sueltan un almíbar que mmmmmmmmmmmm jaja

Yo siempre le echaba vinagre, ahora les echo zumo de limón y casi que me gusta más el sabor...

Nunca hubiera mezclado las fresas con el vinagre, me lo apunto y c**o tengo fresas en casa, mañana las pruebo y te cuento.

Con vinagre! Nunca lo he probado, habra que hacerlo!