Ayuda por favoooooooooor:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Responder
adnaloy
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:75
Registrado:21 Mar 2006 01:00
Ayuda por favoooooooooor

Mensaje por adnaloy » 03 Abr 2008 12:48

Alguien que me diga, favor, si la leche condensada, se puede caramelizar un día y utilizar al siguiente. Gracias. Es que tengo un poco de prisa. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

monaguillo
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:809
Registrado:24 May 2006 01:00
Ubicación:Salamanca
Contactar:

Re: Ayuda por favoooooooooor

Mensaje por monaguillo » 03 Abr 2008 13:09

adnaloy escribió:Alguien que me diga, favor, si la leche condensada, se puede caramelizar un día y utilizar al siguiente. Gracias. Es que tengo un poco de prisa.

con caramelizar creo que quieres decir hacer dulce de leche... osea cocinar la leche condensada hasta dejarla marroncita.... si es eso... adelante...


ciao

adnaloy
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:75
Registrado:21 Mar 2006 01:00

Mensaje por adnaloy » 03 Abr 2008 13:21

Si es eso. Es hacerla marroncita.

Lo que yo no sabía es que el dulce de leche es lo mismo que la leche condensada hervida.

todos los días se aprende algo nuevo.

Gracias.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 30 invitados