A ver como me sale el yogur de leche de cabra:

[Angel]

He comprado leche de cabra semidesnatada de Mercadona, y un yogur narural de leche de cabra. Cuando me compré la thx. hace bufffff..... me dió con los yogures pero de leche de vaca y salían estupendos. Usaba leche fresca, no se con esta en brik c**o saldrá. mañana sus lo cuento.

Tengo que hacer dalkis de queso fresco, joer que ricos los de ayer, de fresa. Que vicio.... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[megancita]

pos yo no me voy a kedar toda la noche en vela esperandote, asi que mañana me cuentas........

pos c**o van a salir...........riquiiiiiiiisimossssssssssssssss

mandame uno anda, que a mi me encantan los caseros y estos niños no los quieren......les gustan con conservantes y esas guarradas........que pena de juventud no saben distinguir........

[Angel]

Mhhhh.... que cosa tan rica, me ha salido estupendo cremosito y menudo ?xito. Esta mañana después de estar toa la noche fermentando en el vaso de la thx, le he dado a velocidad 5 para que se removiera bien y lo he guardado en tarros de vidr?o. Hoy en la comida, de postre he partido 2 plátanos en un bol grande, he añadido 2 buenos puñados de all bran de Kellogs, y 2 vasos de yogur, un par de cucharadas de natreen granulado y mhhhhhhhhhhhhhh!!!!, que rico. Bueno, entre los dalkis y esto tengo para hacer todas las variaciones de postres riquísimos. Os recomiendo que lo probeis a hacer. Yo no he añadido leche en polvo y ha quedado con una textura estupenda.Tengo que probar a añadir nescafé y frutas recién trituradas en el fondo del bol.

Saludos.

[furiki]

pero tu tambien angel
con la locura de los yugures

los mios son con leche de soja
y se quedan c**o danat

hoy una compi me a regalado una yogurtera
que iva a tirar
tengo que probar
haber c**o me quedan hay

y los dalkis ¿c**o los haces?

[Beparopa]

Puag!!!!!!!!! de cabra a mi madre la gusta mucho la leche de cabra y hace arroz con leche y cuando las cabras estan recien paridas se come los calostros,puagggg si me vieras la cara que tengo mientras escribo

[nieveazul]

pos yo no me voy a kedar toda la noche en vela esperandote, asi que mañana me cuentas........

pos c**o van a salir...........riquiiiiiiiisimossssssssssssssss

mandame uno anda, que a mi me encantan los caseros y estos niños no los quieren......les gustan con conservantes y esas guarradas........que pena de juventud no saben distinguir........

aisss megan c**o te entiendo a mi me pso con los dalkis de fresas
tan d emuerte pero yo me los he comio
angel ya tamos preparas pa esperar
con la manta tapas comolos danones
si esque la cabra tira al monte

[Angel]

Vaya fiebres que nos dan.... joer yo repito en 2004 me dió por hacer yogur, joer entrad en el foro antiguo y vereis, YOGURFEVER....

[Angel]

y los dalkis ¿c**o los haces?

mira la adaptaci?n que yo he hecho a la receta "oficial"..

1 brick de de leche evapodara de Lidl o leche semidesnatada 1/2 litro
1 bric de 200 cl de nata baja de grasa 22%
2 huevos
250 gr fresas
1 cucharada de azucar
1 cucharada de ra?z de kuzu (si no teneis usais maicena)

Limpiar las fresas al chorro, quitar las hojas y echarlas al vaso con la leche evaporada. Progresivo 3-4-5-6 2 min.
Colamos y limpiamos el vaso (para que no salgan esas bolitas duras de las fresas)
Volvemos a poner lo colado en el vaso, con el azucar, los huevos y el kuz? o maicena. Ponemos 8 min 90? vel 5

Ponemos en vasos y a la nevera.

Yo he hecho un spray de nata, con 2 bric de nata de Lidl de 30% y 2 c?psulas de aire, edulcorante líquido y enfriar en la nevera.

Montamos a la hora de comer, con la nata y unas galletitas de esas de canutillo y un poco de "toque" de chocolate.

los ingredientes



uso kuz?, es una harina vegetal que espesa bien los líquidos sin dar sabor









La nata recién hecha en sifin, una delicia









Un postre riquísimo, otro día lo haré de plátano,? de pera?. De piña?

[Angel]

Puag!!!!!!!!! de cabra a mi madre la gusta mucho la leche de cabra y hace arroz con leche y cuando las cabras estan recien paridas se come los calostros,puagggg si me vieras la cara que tengo mientras escribo

Mis hijas hace 2-3 años aborrec?an el queso de cabra ese de president que viene en redondelitos muy frescos. Ahora lo adoran. Es cuestión de insistir. Me encanta la leche de cabra y oveja.

[rosarillo]

Pues parece se que la leche de cabra es mejor que la de vaca, más sana, eso dicen los homeopatas. Yo me voy a copiasr bien la recetita para hacer los yogures a mi hijo y maridito