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ALCACHOFAS REHOGADAS th31

INGREDIENTES
30 gr de aceite
2 ajos
10 alcachofas
Sal

PREPRACI?N
Los ingredientes


Ponemos el aceite en el vaso de la th y los dos ajos y ponemos 3 minutos en velocidad 5.


Mientras vamos cortando las alcachofas (les quitamos el rabo y las hojas más duras) y las metemos en un bol con agua y un poco de vinagre para que no enegrezcan.


Ponemos la mariposa y añadimos las alcachofas y la sal.


Programamos 15 minutos, temperatura 100, giro a la izquierda y velocidad cuchara. En la 21 puede que funcione bien con velocidad 1 simplemente, pero no lo he hecho nunca. El resultado es...


y para que se vean un poco mejor...


Las fotos no son las mejores, demasiada luz con el flash pero creo que os hacáis una idea, no?

Os pongo una foto anterior que le hice a una de mis comidas y que ya publiqué junto con esta misma receta (bueno, he bajado la cantidad de aceite y he añadido un ajo, pero b?sicamente es la misma)



Yo las hago hoy por la noche y las c**o mañana con un poco de pollo (c**o en la foto anterior) o con un filete de ternera, de h?gado, o un pescadito.... data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

?Nam, ?am, ?am, ?am!
Qué sano y qué rico.

GRACIAS DARO, NO SABES LO BIEN QUE ME VIENE ESTA RECETA.
CON LA TH 21 VAR?A UN POCO, NO?.

mochi escribió:GRACIAS DARO, NO SABES LO BIEN QUE ME VIENE ESTA RECETA.
CON LA TH 21 VAR?A UN POCO, NO?.

Los tiempos y cantidades pondría los mismos... y la velocidad en lugar de giro a la izquierda y velocidad cuchara intentaréa hacerlas con velocidad 1, eso si, no se te olvide la mariposa. Yo creo que así saldráa bien.

Acabo de poner en la receta el comentario de la th21.

La verdad es que tienen muy buena pinta y menos mal que ya he cenado porque si no creo que me iba a entrar mucha hambre

Daro q buenas se ven

GRACIAS DARO, c**o siempre una recetilla rica y sana, esta tambiénla voy a probar.

Es que me estoy lanzando a hacer recetitas que antes hacía en la sartén en la th y pienso que habrá gente a la que le pueda servir.

mmmmmmmm, me encantan las alcachofas y me viene muy bien la receta.gracias,daro

Mmmmmmmmm por fin las probe sin cocer antes c**o me digiste hace un tiempo y estaban pa chuparse los dedos.