Bizcocho de cerezas, o tarta de cerezas(edito receta):

[mersa]

Pues han abierto un post esta mañana, pidiendo recetas para hacer con cerezas, en concreto lo ha abierto Aeryn26, y me ha venido al pelo, porque yo tambien tenía unas cuantas por aquí desperdig?s Así que esto ha salido. Todavía está calentito, yo lo he catado y está muy rico. Si quereis un cach?n para acompañar el café de sobremesa, ir pillando





Y ahora me voy a recoger la cocina data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[carmenk]

Que aspecto más rico!!!!
Enhorabuena!!

[viri70]

Yo si quiero un cachito , no me lo pierdo

[marcarmul]

Que pinta, esto tiene que estar de vicio

[pfm]

que pinta mas buena , un trocito para la merienda

[solsol]

pues yo tambien tengo unas cuantas que han sobrado de la comida

se las metere a un bizcocho y a ver que sale

[TAHICHE]

¿Que pinta mas estupenda!
¿Que receta has hecho? Tiene que estar de muerte

[vatrex]

Yo tambien tengo un monton, puedes poner una receta?

[mersa]

Os paso la receta. Hice la mitad de cantidades, y puse algo menos de azúcar, porque no nos gusta demasiado dulce, y me pareció que las cerezas ya daban bastante dulzor, aunque si sois golosas ponerle todo el que dice la receta

Cerezas al hornoPara 4 personas
700 gr. de cerezas
200 gr. de mantequilla
1 taza de harina
? taza de azúcar
una pizca de sal
una pizca de levadura
4 huevos
2 yemas de huevo
? taza de leche
azúcar glas
hojas de menta

Unta un molde con un poco de mantequilla y espolvor?alo con harina.

Pon el resto de la mantequilla en un bol y b?tela con una batidora de varillas el?ctrica. Agrega el azúcar y sigue batiendo. A?ade los huevos (4 huevos y 2 yemas) de uno en uno, sin dejar de batir. A?ade la leche y la harina mezclada con la levadura y la sal. Mezcla con una varilla manual y vierte todo en el molde.

Deshuesa las cerezas y col?calas sobre la masa. Golpea el molde sobre una superficie lisa forrada con un trapo, para que las cerezas se asienten.

Introduce en el horno (previamente calentado) a 200ºC durante 30-40 minutos. Desm?ldalo y espolvor?alo con un poco de azúcar glas. Decora con unas cerezas y unas hojas de menta.

[canelona]

Me encanta el colorido, que chulo que queda