Dibujar con chocolate?????????:

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isabeldelacuadra
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Dibujar con chocolate?????????

Mensaje por isabeldelacuadra » 20 May 2008 08:19

Quiero decorar un tarta con un dibujo de espiderman de chocolate de esos duros, cómo lo hago y qué chocolate utilizo?


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replastisa1
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dibujar con chocolate

Mensaje por replastisa1 » 20 May 2008 08:51

tienes que hacerlo con una cobertura de chocolate para cubrir tartas y lao dejas enfriar un poco para que lo puedas controlar los dibujos

replastisa1
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dibujar con chocolate

Mensaje por replastisa1 » 20 May 2008 08:52

el chocolate que tienes que usar es el de postre nestle

princesa_guanche2
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Mensaje por princesa_guanche2 » 20 May 2008 12:11

Haber si te puedo ayudar :up:
Yo cogi el papel para horno y dibuje en el la cara de spiderman, luego derretú el chocolate al baño maria y lo meti en una bolsa tipo manga pastelera (usar y tirar) le corte la puntita pequeña para que no saliera mucho chocolate de golpe y empeze a repasar el contorno con el chocolate. Cuando termine lo puse en la nevera hasta la hora de usar, cuando fui a servir el tiramisú, coloque la cara de spiderman y para el rojo, us? sirope de fresa (mala opción) porque se salio por todos lados, pero la cara de enano :) fue un espectúculo y le encanto aun con sus fallos. Aqui la prueba horrenda q salio.
Imagen
Espero haberme explicado bien y suerte :beso:

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Mensaje por pfm » 20 May 2008 13:11

que chulaaaaaaaaaaa

isabeldelacuadra
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Mensaje por isabeldelacuadra » 20 May 2008 19:37

Muchas gracias, haber que me sale

kietza
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Mensaje por kietza » 01 Jun 2008 00:54

Hace tiempo, que quiero jugar con los chocolates.
Por aqui decis que hay que hacerlo con chocolate nestle, pero a mi el chocolate sin leche no me gusta. c**o puedo trabajar con chocolate con leche, he incluso el blanco? A veces he derritido chocolate, pero no me queda liquido, si hago 200gr de chocolate, se me queda en la thermomix c**o espeso. Bueno n se si me he explicado bien.
Gracias.

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