POLLO EN PEPITORIA receta pag 1:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
danielababy
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1471
Registrado:26 Ago 2005 01:00
Ubicación:Navarra
POLLO EN PEPITORIA receta pag 1

Mensaje por danielababy » 08 Jun 2008 18:36

Bueno pues ya he hecho la cena y he estrenado la revista "las recetas de mi abuela"...



Imagen

Imagen

POLLO EN PEPITORIA (revista recetas de la abuela)

Ingredientes:


4 pechugas de pollo
2 cebollas
2 dientes de ajo
1 huevo duro
20 almendras tostadas
un cubilete de vino
2 cubiletes de caldo de pollo
1 cucharadita de harina
una rama de perejil
sal
medio cubilete de aceite MundoRecetas.com

Instrucciones:

Pica las almendras y el huevo duro 3 segundos, velocidad 5, reservar.

Sin lavar el vaso, pica las cebollas, perejil y los ajos 4 segundos, velocidad 5, añade aceite y sofr?e 8 minutos, varoma, velocidad 1.

A?ade la harina y cocina 2 minutos, 100º, velocidad 1.

Mientras sala y saltea las pechugas cortadas en trozos, en una sartén con un chorrito de aceite, hasta que están un poco doradas, reservar.

Poner la mariposa sober las cuchillas, vierte el vino y calienta 1 minuto, varoma, velocidad 1.

A?ade el pollo y los cubiletes de caldo. Cuece 15 minutos, 100º, velocidad cuchara giro a la izquierda (tm21: velocidad 1)

Agregar la mezcla de almendras y huevo reservado, comprobar la sal y programar 10 minutos, 100º misma velocidad. MundoRecetas.com


Fuente: Libro las recetas de la abuela

:beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Última edición por danielababy el 08 Jun 2008 22:29, editado 3 veces en total.

MARIJOSE78
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2807
Registrado:27 Dic 2007 01:00
Ubicación:Zaragoza
Contactar:

Mensaje por MARIJOSE78 » 08 Jun 2008 18:38

Pues si, ya nos pondrés la fotico, que quiero ver c**o queda antes de hacerlo yo :lol: :lol: :lol: :lol:
Y tira a estudiar!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

danielababy
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1471
Registrado:26 Ago 2005 01:00
Ubicación:Navarra

Mensaje por danielababy » 08 Jun 2008 18:44

Si es que tengo que estudiar con internet ya que muchos supuestos los saco de una página... y la uni es virtual vamos que dependo totalmente de este medio c**o se me cuelque internet.... a buscar un sitio wifi :lol:

:beso: :beso: :beso:

danielababy
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1471
Registrado:26 Ago 2005 01:00
Ubicación:Navarra

Mensaje por danielababy » 08 Jun 2008 20:02

Lo subo para que veais las foticos...

:beso: :beso: :beso:

Mafalda
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10896
Registrado:06 Feb 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mafalda » 08 Jun 2008 21:26

:plas: :plas: :plas: ???¿Que buenísima pinta tiene!!!!! :plas: :plas: :plas:
Cuando puedas nos pones la receta :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Missis
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3572
Registrado:24 Abr 2006 01:00
Ubicación:Zaragoza(th31)

Mensaje por Missis » 08 Jun 2008 21:27

:D :D :D :D :D :D :D

Eso eso...queremos la receta 8) 8)

:wink: :wink: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

marasti
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3447
Registrado:13 Oct 2005 01:00
Ubicación:madrid (Th,Chefo, GM)

Mensaje por marasti » 08 Jun 2008 21:38

pues esta claro que c**o todas las recetas de la abuela.-......para chuparse los dedos


la recetilla porfa!!!!!!!!!



:beso: :beso: :beso:

manoli_72
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:273
Registrado:28 Feb 2008 01:00
Ubicación:en algun lugar de Huelva,th31 y olla GM

Mensaje por manoli_72 » 08 Jun 2008 21:49

En mi libreria no la tenian, pero me dijo la chica que en unos dias estaria y le pedi que me la guardara, pero mientras me llega ?podrias poner la recetita?. Gracias. :beso: :beso: :beso: :beso:
Imagen
Imagen

encarnasao
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:24522
Registrado:23 Oct 2005 01:00
Ubicación:cordobesa en Navarra

Mensaje por encarnasao » 08 Jun 2008 21:52

que bueno maria, haces bien que para estudiar hay que estar bien alimentada :wink:
:plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

marivel
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3806
Registrado:14 Nov 2007 01:00
Ubicación:Sevillana que no sevillista!!!!
Contactar:

Mensaje por marivel » 08 Jun 2008 21:54

uuyyy tienemuy muy buena pinta!!!!recetica please!!! :wink:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 27 invitados