Ingredientes:
Una base de hojaldre
Bonito o atún (yo he usado un bonito fresco que tenía en casa hecho a la plancha)
berberechos
mejillones
aceitunas rellenas de anchoa
salsa de tomate
queso
orégano
Elaboración:
Extender un poco la masa de hojaldre.
Poner salsa de tomate en el fondo, el bonito limpio de espinas, sin nada de lo negro y desmenuzado, berberechos y mejillones, cubrir de queso, espolvorear las aceitunas cortadas en láminas por encima y el orégano.
Introducir en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos y lista para comer... sana, deliciosa y crujiente.
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GRACIAS UN BICO 
