?Hola chic@s! ayer cumpli? mi hija 15 añitos y c**o siempre os leo pero casi no escribo, os pongo la merienda que tomamos, con termomix solo están hechas las croquetas, el relleno de la Gertru que es la Mousse de Nutella, buenísima por cierto aunque la pobre Gertru esta hecha una calamidad, y la tarta de dos chocolates eso sí yo tengo la termomix más antigua que existe, creo que es el modelo 3300, no veais la envidia que me dais cuando veo vuestras míquinitas pero bueno en plan pobretún no está mal y le saco bastante rendimiento.
Os invito a tomar algo, para no poner todo otra vez os enlazo directamente al blog y lo veis "in situ", espero que os guste,besitos.
Esta noche pongo las fotos, que no se debe poner el enlace al blog.
Queso rulo de cabra con mermelada de ar?ndanos y melocotún.
Tartaletas de foie de pato y crema de queso con atún.
Croquetas de jamón serrano y huevo cocido.
La bandeja giratoria , que es un exito porque no tienes que estar molestando a nadie y llegas a todo, un inventazo:
Pimientos asados con atún hecho por mi amiga María Jesús una delicia, queso manchego con fuet, melocotones rellenos y matrimonios, tomate rallado con aceite de oliva y sal y anchoas y boquerones me encanta la combinación, tortilla de cebolla y tortilla de patata sin cebolla, me encanta , me recuerda a la que hacía mi padre y es mi plato preferido.
La tortuga Gertru, que no os imaginais los sudores que me entraron cuando la fui a desmoldar , se me había olvidado poner el film en el bol y no os imaginais, que desastre asi que c**o pude la recompuse asi quedo la pobre que ni parece tortuga ni na parece un bicharraco, jaja
Una carlota de dos chocolates, un poco empalagosa, para la próxima haré un flan de mascarpone o una de cuajada que son mas suavecitas, pero la decoración me gusted bastante.
