QUINCE A?OS CUMPLE MI NI?A (MUCHAS FOTOS):

[jose_almeria]

que bonita presentacion y que rico tiene que estar todo




?? c**o has hecho las croquetas ??????
pon la receta


saludos data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[Gijonesa]

edito y te aplaudo el trabajo tan estupendo que has hecho.... mereces un gran aplauso...

felicidades de nuevo a tu niña y a ti por esos platitos tan buenos...







esas croquetas....

me gustan con locura... pero cuando no se me rompen... se me desahacen....

[lauma]

Felicidades a tu niña y a ti por ese menu .
Me ha encantado la bandeja giratoria, donde la has comprado???? si no es mucho preguntar

[pfm]

muchas felicidades a tu niña por el cumple, y a ti por los platitos te quedaron fenomenales

[roski]

FELICIDADES A TU NI?A
Y MUCHAS FELICIDADES A TI TAMBIEN POR TODO ESE MENU TAN ESTUPENDO UN BICO

[canelona]

??Muchísimas felicidades a tu hija y a ti por preparar semejante banquete!! que rico todo y las tartas preciosas, la Gertru viene c**o de boda, con su lazo y todo que susto el desmolde, pero si no locuentas, no se nota nadaaa

[marfersola]

Gracias a todas por los comentarios, os paso la receta de las croquetas que siempre salen ricas a mi gente y a todos los amigos que las han probado les han encantado, pero me imagino que vosotras con las termomixes de última generaci?n igual teneis recetas que salgan muy ricas pero vamos esta es un exito siempre, espero que os guste, besitos.

CROQUETAS
150 grs del ingrediente elegido en mi caso jamón serrano y huevo cocido.
? cubilete de aceite.
? de cebolleta
2 cucharadas de mantequilla.
3 cubiletes de harina.
8 cubiletes de leche.
Sal, pimienta y nuez moscada.

Picar el ingrediente elegido ( sacar y conservar).

Poner en el vaso de la termomix: ? cubilete de aceite, 2 cucharadas de mantequilla, y la cebolla.

Programar velocidad 1, 100º, 3 minutos. Añadir la harina y volver a rehogar en velocidad 1, 100º, 3 minutos.
Parar y bajar bien la harina que quede pegada en las paredes del vaso y tapa con la espátula.

Agregar la leche + 2ª3cucharadas del relleno elegido+sal, pimienta y nuez moscada. Batir unos segundos en velocidad 8.

Poner la espátula en el bocal del cubiletey programar: velocidad 1, 100º,7 minutos. Cuando la bechamel está lo suficientemente espesa la espátula dejar? de girar.

NOTA: hasta que la espátula no se quede totalmente parada, no estará la masa lista; parar la velocidad pero no quitar el vaso hasta que no dejemos de oir c**o hierve, añadir el relleno revisar la saz?n y mezclar todo bien con la espátula.

Formar las croquetas c**o más nos guste.

Siempre hago esta receta y siempre sale riquísima,?BUEN PROVECHO!.

[Cracky]

Enhorabuena por tu trabajo y felicidades a tu niña por su cumpleaños y por tener esa madre! Unos platos buenísimos. Voy a tomar nota para mis fiestukis.

Gracias!

[marfersola]

Lauma cielo, perdona no me había dado cuenta que me preguntabas por el plato giratorio, yo lo compre en "El taller de las Indias" y la verdad es que es genial las bandejitas y el plato se quita por si no lo necesitas y puedes poner lo que quieras pero asi es una forma ideal para aperitivos y al girar pues super cómodo eso sí cuidado c**o guste mucho una de las cosas que se vuelve loco todo el mundo gira que te gira jaja, espero que lo encuentres no te arrepentiras , besitos.

[mary505]

felicidades a tu niña y te ha salido todo precioso me apunto la idea de la charlotte con rulitos