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base para tartas de galletas y mantequilla,

Publicado: 11 Jul 2008 08:12
por Ariadna07
hola, alguina sabe las cantidades de galletas y mantequilla para hacer baese de tartas,
gracias. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Publicado: 11 Jul 2008 08:24
por pfm
yo la hago a ojo ya que depende tambien del tamaño del molde, 20 o 30 y un trozo de mantequilla no muy grande :beso:

Publicado: 11 Jul 2008 08:30
por targus
Yo pongo un paquete de galletas por 50 gr.de mantequilla.
Lo hago en thx.primero pulverizo las galletas y luego pongo la mantequilla. :beso: :beso:

gracias

Publicado: 11 Jul 2008 08:31
por Ariadna07
que pongo mas a menos un tubo de galletas.

Publicado: 11 Jul 2008 09:06
por targus
Si.No se que galletas pondras pero seria aproximadamente un tubo.
El peso de las que pongo yo son 170 gr. :beso: :beso:

Publicado: 11 Jul 2008 12:28
por mil_rosas
Yo pongo un rulo de galletas maría y 70 gr. de margarina, me gusta más la margarina porque con la mantequilla noto que queda luego la base muy dura, no sé si a alguien más le pasa :duda:

Publicado: 11 Jul 2008 12:50
por dinamito
para reposteria es mejor la margarina que la mantequilla (a no ser que sea especifica y necesariamente mantequilla)
Yo tb pulverizo las galletitas a velocidad 9 y luego le p?ngo la margarina, ah y además... le añado una copichuela de brandy o cognac, para que le saborcillo y gusto

Publicado: 11 Jul 2008 12:53
por targus
Perd?n,yo tambiénuso margarina :beso: :beso:

Publicado: 11 Jul 2008 13:06
por Cracky
Yo suelo poner un rulo de galletas María y unos 60 gr de mantequilla. Pero más o menos va a ojo. Yo voy agregando poco a poco la mantequilla porque no me gusta que quede muy grasa y blanducha.

:wink:

:beso: :beso: