Un poquito de calabaza:

[rizos71]

Hola

Hoy hemos comido crema de calabaza (de Canelona) y empanada gallega, total, que me ha sobrado un poquito de calabaza y no quiero congelarla ya que estoy vaciando el congelador.

?Sabeis que puedo hacer con ella?

Gracias. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[jalapa]

Pues haz otra crema y la congelas al menos es lo que haria yo

[rizos71]

Es que no quiero congelar más porque estoy vaciando el congelador.

M?s bien quería aprovecharlas por ejemplo, en bollitos de calabaza o rosquillas, o algo así, y aunque nombro esto ni siquiera sí si se pueden hacer.

Gracias.

[canelona]

Crema de calabaza (de canelona) ??Parece la denominación de origen!! es una receta del libro Infantil

Y puedes utilizar la que te queda con una coca de calabaza, aunque no tendrás para tanto...se que hay cocas de estas con muchas proporciones y en la mía se utilizan 400gr y hay que asarla antes

http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=289

Ah!! o un pan con calabaza, en el blog de Erruki hay uno, yo tambien lo hice y está muy rico y seguramente no necesitaras mucha.

Supongo que serás las calabazas del estilo que venden en mercadona, si fuese de las calabazas Valencianas, asíndola en el horno o cociendola en el micro, si está dulce, está riquisima ella sola, sin necesidad de prepararla con nada.

[eunice]

espero poder ayudarte c**o no se c**o se pegan los enlaces pues te explico. hay un post que se llama deberes semanales en marzo hay unos buñuelos de calabaza que tienen una pinta espero que te sirva.

[canelona]

Creo que en todos se utiliza bastante calabaza:
Este de GEbirg
http://www.gebirg.com/Panaderia/Pan%20d ... 20Maui.htm

En esta para un pan dulce, solo 200gr
http://www.karlosnet.com/General/receta.php?c=1620