gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
PASTELA MORUNA:
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Va tapada.judque escribió:JosefinaGonzález escribió:La pastela no se hace con hojaldre sino con filo o con brick
gracias Josefina...y se cubre o no?....hay miles de recetas colgadas y casi todas son copiadas...pero he visto una que decía con pasta filo, enrollado y otra c**o tipo empanada
gracias
Para que te hagas una idea he buscado algunas de internet
Así se prepara y luego con la pasta que sobresale tapas todo.
aquí tienes un paso a paso, aunque sea solo para hacerte una idea
http://www.bolliskitchen.com/2008/03/pastilla.html
Esta es dulce y luego la han adornado con azúcar glas
Una cosa, si ves que la pasta que sobresale del molde no te llega para cerrar , antes de doblarla para ello, pon un circulo de pasta sobre el relleno (en el centro) y luego doblas la pasta que sobresale sobre el circulo
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