una cosa importante es no buscar en la parte de las leches,sino en los importados...o asi.
o pregunter a la priemra persona que veas con "medallita en el pecho" data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Si no encontrés en lata (que es c**o viene comercialmente) solo tenés que poner c**o rallado en una taza y media de agua hirviendo, dejarla unos minutos a fuego bajo, dejarlo enfriar en el agua y después pasarlo por un colador fino. así se hace la leche de c**onachoap escribió:Hola:
Mi mujer quiere hacer una receta de pollo del libro "Cocina sana" y me ha pedido que le compre "Leche de c**o", que al parecer se vende en latas de 400 gr. ?Alguien sabe dónde se puede comprar y en qué secci?n puede estará La he buscado en Carrefur, El Corte Inglés, Mercadona y Eroski, en la zona de las leches "raras" (soja, ...), en la zona de la piña en lata, donde está las cosas para hacer postres, ... y nada de nada.
Otra cosa, ?sab?is donde se puede comprar "CILANTRO" y "ALCARAVEA"? son especias para hacer cous-cous.
Muchas gracias por adelantado
Un saludo
Nacho
No se sabe si está bueno Nacho, todo es averdad y consecuencia pero te aclaro que yo para hacerla leche de c**o (que hay bastantes recetas que la llevan) compro el c**o rallado y yanachoap escribió:Hola a todas y todos:
Muchísimas gracias por contestar. Hoy he pasado por Eroski y, efectivamente, las latas estaban en donde están los fideos chinos, comida de importaci?n, ..., tal y c**o decíais. En el Eroski de Málaga está en uno de los últimos pasillos...
Gracias Susana por la receta para hacerlo casero, aunque tengo muy mala mano para los cocos, el otro día compré uno (precisamente en Eroski) y les hice el show a mis enanos (son gemelos, de tres años); estaban muy atentos a todo lo que yo hacía (creo que por el montón de herramientas que us? para abrir el c**o) pero OOOOH, decepci?n, el c**o estaba asqueroso!!!!, ¿cómo se sabe si un c**o está bueno (si es que se puede saber)?
En cuanto a las especias, gracias por el consejo, probaré en una tienda de especias que hay en Málaga (tambiénhace mil años que no voy por all?, a ver si todavía existe) y, si no, en un herbolario.
Un saludo
Nacho Asensio
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