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Tengo encargado para mañana un bonito, que quiero conservar en botes con aceite, y he estado preguntando y hay gente que lo cuece con algo de condimento (bolitas de pimienta, laurel, cebolla...)

Por eso escribo aquí para que me aconsejeis cómo lo haceis vosotras.




Gracias de antemano. data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Yo te aconsejo la receta de Gijonesa que esta en el recetúrio... sale buenissimo...

Yo lo hice el año pasado con 5 bonitos más pequeños y quedaron fabulosos, mejor que las latas de compra...

Ella no pone ningun condimiento en la coci?n... pero tienen que estar en salmora durante un tiempo...

pues no lo encuentro, ni buscando en el recetario ni en los post... ahora me he quedado con la intriga de cómo lo hace ella...

Aquí lo tienes

http://recetas.mundorecetas.com/receta8 ... l-.html&11

Es igual que lo hago yo, pero le pongo a cocer unas hojas de laurel y unas pimientas.

maria_tesouro escribió:pues no lo encuentro, ni buscando en el recetario ni en los post... ahora me he quedado con la intriga de cómo lo hace ella...

Aqui la tienes...

http://recetas.mundorecetas.com/receta8 ... l-.html&11