Me presento con receta de Pastela Moruna:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
Azores
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:7881
Registrado:22 Feb 2007 01:00
Ubicación:C?rdoba
Contactar:

Mensaje por Azores » 31 Ago 2008 11:35

Me voy corriendo a ver esa receta, porque este verano he probado una pastela y me ha encanado

?¿Y esperamos mas recetit así?


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

mongeta
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3061
Registrado:27 Nov 2006 01:00
Ubicación:L'H (Cerca del Camp Nou)

Mensaje por mongeta » 31 Ago 2008 11:51

pafuni escribió:La he intentado poner pero ya que la tenía copiada me ha dicho que ya existe y después del rato que he tardado, me la ha borrado.
He pagado la novatada :cry:

De todas formas, la receta es la misma. Si quieres p?sate por mi blog que viene un paso a paso del montaje que yo hago que al ir sellado hace que suba y quede con esa forma ovalada propia de las pastelas.


Pues yo ya pasó por eso 8) 8) 8) Así que ahora, antes de publicar nada, compruebo antes el recetario porque mira que hace una gracia... :( :( :(

Lo mirar? en el blog :wink:

Morguix
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2574
Registrado:06 Jun 2008 01:00
Ubicación:Sin Actifry... de momento.

Mensaje por Morguix » 31 Ago 2008 12:15

Qué cosa más rica, esa pastela... :plas: :plas: :plas: :plas:

Es una de las cosas que tengo pendientes de hacer, en cuanto acabe con los rollos de mudanzas... :evil:

Ah,que no se me olvide: bienvenida, guapa. :beso: :beso: :beso:

Mafalda
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10896
Registrado:06 Feb 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mafalda » 31 Ago 2008 12:38

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
??¿Menuda presentaci?n!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: ??Fabulosa!!!!!!
Me encanta la pastella, de las cosas que mas me gustan en el mundo. :up:
:beso: :beso: :beso:

Pisquito
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:425
Registrado:11 Sep 2006 01:00

Mensaje por Pisquito » 31 Ago 2008 12:46

Se ve riquisimaaaa.

Gracias por la receta, intentare hacerlo

mixmix
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3047
Registrado:20 Jun 2007 01:00
Ubicación:Paraiso natural

Mensaje por mixmix » 31 Ago 2008 12:53

Menuda entrada!! :o :o ImagenImagen si probé la pastela y está buenisima, pero ni tenía la receta ,ni la he hecho nunca, muy bonito el paso a paso y tu blog, gracias por compartir, y bienvenida :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Missis
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3572
Registrado:24 Abr 2006 01:00
Ubicación:Zaragoza(th31)

Mensaje por Missis » 31 Ago 2008 13:24

:) :) :) :) :)

Me gusta :D :D :D :D :D

Luego lo miro con mas detenimiento que estoy ...en varios sitios a la vez...y al final...algo me saldrá mal... :lol:

Me gustan los ingrediente y me llaman la anteci?n, :wink:

Pues mis enhorabuena pro tu presentacion ...guapisima :wink: y ademas con receta :up:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

PrunusDulcis
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1557
Registrado:19 Feb 2007 01:00
Ubicación:Mallorca

Mensaje por PrunusDulcis » 31 Ago 2008 13:33

:duda: Pues yo no he probado nunca la pastela, pero con esa pinta, ya te digo que la voy a hacer...
Tu entrando en el foro por la puerta grande. Me ha encantado la presentaci?n con las estrellas de canela. :wink:

:beso:

LIA
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:97
Registrado:05 Feb 2004 01:00

PASTELA

Mensaje por LIA » 31 Ago 2008 15:05

Me encanta tu receta de pastela, nunca me he atrevido a hacerla por lo complicado, esta vez la hare. ?Te impota poner la recetade tu amiga Bel?n, es que yo tengo la Thermomix 21ª

pafuni
Pinche de cocina
Pinche de cocina
Mensajes:58
Registrado:10 Dic 2006 01:00
Ubicación:M?laga

Mensaje por pafuni » 31 Ago 2008 22:44

:o :o :o :o :o :o :o :o :o Así me he quedao al ver el ?xito de esta receta. Muchas gracias de nuevo.

Lia respecto a la adaptaci?n al modelo 21. Solo tienes que tener en cuenta lo siguiente:

Cuando dice velocidad progresiva 5-10 tú 5-7-9.

Cuando pica la cebolla a velocidad 4 tú 3 1/2.

Cuando usa el giro a la izquierda y velocidad cuchara tú pones la mariposa y velocidad 1.

Por lo demás todo igual.

Espero haberte servido de ayuda.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 75 invitados