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Os puedo asegurar que salen riquisimos.

INGREDIENTES:
115gr de harina
10g de levadura (1 sobre)
1/4 cucharadita de sal
14g de azucar
3 huevos separando las yemas de las claras
250g de leche
50ml de aceite
1 cucharadita de vainilla.

PREPARACION:
Precalentar la gofrera.
Colocar la mariposa en las cuchillas. Montar las claras a punto de nieve en la th.5min. velocidad 3, sin cubilete para que entre el aire. Reservar en un bol.
En el vaso de la th.mezclar la harina, la levadura, la sal, el azucar, la leche,las yemas,el aceite y la vainilla (si no tienes vainilla puedes poner una cucharadita de azucar vainillado) 1 minuto velocidad 7. Verificar que la mezcla queda homogenea.
Incorporar esta mezcla al bol y remover de forma envolvente para que se incorporen las claras a punto de nieve.
Ya con la gofrera en su punto, cubrir con la masa las rejillas de los gofres.
Cerrar y esperar unos 6 minutos.
Una vez hechos los puedes congelar y para comerlos meterlos en el tostador de pan.

Servir con azucar glas,sirope de fresa,caramelo,chocolate y nata.


Buen provecho data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Ya me la he apuntado para un día de ataque de hambre

Copiada queda. Gracias

WESTY, ?TE SALEN CRUJIENTES,CON ESA MASA?

GRACIAS, YO TAMBI?N LA HE COPIADO

GRACIAS, a ver si este finde la pruebo. Son crujientes?

westy escribió:Os puedo asegurar que salen riquisimos.

INGREDIENTES:
115gr de harina
10g de levadura (1 sobre)
1/4 cucharadita de sal
14g de azucar
3 huevos separando las yemas de las claras
250g de leche
50ml de aceite
1 cucharadita de vainilla.

PREPARACION:
Precalentar la gofrera.
Colocar la mariposa en las cuchillas. Montar las claras a punto de nieve en la th.5min. velocidad 3, sin cubilete para que entre el aire. Reservar en un bol.
En el vaso de la th.mezclar la harina, la levadura, la sal, el azucar, la leche,las yemas,el aceite y la vainilla (si no tienes vainilla puedes poner una cucharadita de azucar vainillado) 1 minuto velocidad 7. Verificar que la mezcla queda homogenea.
Incorporar esta mezcla al bol y remover de forma envolvente para que se incorporen las claras a punto de nieve.
Ya con la gofrera en su punto, cubrir con la masa las rejillas de los gofres.
Cerrar y esperar unos 6 minutos.
Una vez hechos los puedes congelar y para comerlos meterlos en el tostador de pan.

Servir con azucar glas,sirope de fresa,caramelo,chocolate y nata.


Buen provecho

Que gusto me da ver este mensaje....me trajeron los reyes la gofrera del Lidl y decidi no probar hasta no consultarlo en el foro.....por fin lo consigo ayer...y hoy sin pedirlo ya esta aqui la receta....
Mil gracias....lo probare este fin de semana!

YO NO TENGO GOFRERA!!!!!!!!!
OYE Y DIGO YO ¿Y SE LOS METO EN LA SANDWICHERA???????????

sam3 escribió: YO NO TENGO GOFRERA!!!!!!!!!
OYE Y DIGO YO ¿Y SE LOS METO EN LA SANDWICHERA???????????

muy bueno si señor!

Oye Sam3 pues es una buena idea.

Yo tampoco tengo gofrera y me has dado una gran idea, igual este fin de semana me animo a hacerlos en la sandwichera, aunque quiero hacer tantas cosas que no sé si tendré tiempo a hacer todo.