Alguien sabe pelar avellanas?:

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malboro
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Alguien sabe pelar avellanas?

Mensaje por malboro » 08 Oct 2008 14:04

Una amiga me ha regalado un cesto de avellanas, he intentado tostarlas, primero sin quitar la cáscara, y luego partidas, pero la última cáscara no hay forma de quitarla ¿alguien sabe c**o se hace? Muchas gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Nunna
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Mensaje por Nunna » 08 Oct 2008 14:14

Yo no entiendo mucho pero creo que tienes que tostarlas después de quitarles la cáscara, así seguro que debe salir la piel.

A ver si alguna experta avellanera te lo cuenta mejor.

:lol:

:beso: :beso: :beso: :beso:

malboro
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Mensaje por malboro » 08 Oct 2008 15:24

Pues no, ya lo he intentado con distintas temperaturas y tiempos, con y sin la cáscara dura. Gracias Muna, seguir? esperando.

MARICHOL2005
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Mensaje por MARICHOL2005 » 08 Oct 2008 15:37

si las avellanas esgtan verdes pelan mal, tienes que dejarlas secar, y despues las tuestas sin pelar, cuando las partas la piel de adentro sale sola :) :) :) :) :) :) un saludo MARICHOL2005

malboro
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Mensaje por malboro » 08 Oct 2008 16:03

Gracias Marichol, volverá a probar

rosadepitimini
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Mensaje por rosadepitimini » 09 Oct 2008 14:50

?Seguimos sin suerte? :cry: :cry: :cry:

lanas
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Mensaje por lanas » 09 Oct 2008 14:56

buenas, yo la cascara de las almendras , se las quito escaldandolas en agua caliente, , y se quitan solas, mira a ver si con las avellanas tambien funciona

nos vemos

bye

malboro
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Mensaje por malboro » 09 Oct 2008 16:32

Gracias Lanas con las almendras no tengo problemas, siempre lo hago así cuando están crudas y si las tuesto tambiénse quita muy bien la piel, pero a las avellanas aún no le he cogido el tranquillo, no se si tiene otro truco
:beso:

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