Las carrilleras de mi mama ! y su mesa de cumple:

[Tinuca]

Ante todo gracias a araceli, mariaq, pakyan (cuanto tiempo!), angel y salipebre por sus recetas. Angel .... me encantó tu mega reportaje .... mucho, mucho, mucho ... y a tramp? por saludar ...

No pude cocinar yo las carrilleras pq me salió un imprevisto (asi q me guardo las recetas q me disteis para otra ocasión) pero las hizo mi madre y las comimos con la salsa de mango q hicimos hace unos dias (receta de Karlos Argui?ano) .... quedaron

A ver que os parece...



Y con la salsa



Estas fotos son del cumple de mi mami (13 septiembre).... q os parece c**o quedo la mesa? (bueno ... falta algun plato q otro q aun estaban en el lavaplatos ...





Bueno .. espero q os hayan gustado las fotitos ...

BUEN FIN DE SEMANA A TODOS!




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[TISPUN]

pues todo tiene una pinta estupenda y la mesa muy completa. Las carrilleras están que se salen y muy original lo de la salsa de mango.

?que receta hizo tu madre de las carrilleras y la salsa de mango?

[roski]

venga Tinuca pon la receta que hizo tu mami es que estan estupendas
un bico

[pfm]

tiene todo una pinta buenisima
pero las carrilleras se salen

[alegna]

Aissss c**o me gusta ver una mesa bonita y bien puesta...

Yo no se que parte de la carne son las carrilleras... pero se veen super jugosas...

[queca]

Las carrilleras alegna son los carrillos, o sea, los cachetes del animal.

Una mesa de lujo

[trampo]

tot de luxe????

que pinta tienen las carriller así???? no he hecho ni comido nunca ...pero vamos las cataba fijo????

[araceli]

Pon cuando puedas la receta porque yo las hago muchas veces y esta receta tiene muy buena pinta .
Alegna , la carne de carrillera es jugosisima se deshace en la boca al comerla y es el carrillo del cerdo o la ternera, el musculo que tienen en la cara , es una pieza pequeña y redondeada, tiene mucha gelatina prueba ya veras c**o repites

[Nunna]

Marga te ha quedado fantástico, muchísimas felicidades a tu mami

[crismas]

Vaya pinta tiene la carne???????? bueno..... la verdad, es que todo se ve muy rico y la mesa preciosa