Que hacer con arroz cocido?:
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- Pinche de cocina
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Puedes hacer un falso rissotto:
Puede ser de champiñones.- Champi?ones al ajillo, toque de nata, cuando hierva añadir el arroz cocido, dar unas vueltas y servir.
De gambas.- lo mismo que con los champiñones.
Hacer una tortilla a la francesa(plana) rellenarla con el arroz y por ejemplo con anchoas o bonito o pimientos, etc. enrollarla, envolverlas en papel transparente y cortarla en rodajas.
Puede ser de champiñones.- Champi?ones al ajillo, toque de nata, cuando hierva añadir el arroz cocido, dar unas vueltas y servir.
De gambas.- lo mismo que con los champiñones.
Hacer una tortilla a la francesa(plana) rellenarla con el arroz y por ejemplo con anchoas o bonito o pimientos, etc. enrollarla, envolverlas en papel transparente y cortarla en rodajas.
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