Fotos de los montajes de mis platos para cena:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
jeannette
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1189
Registrado:08 Feb 2004 01:00
Ubicación:Oviedo, Asturias
Fotos de los montajes de mis platos para cena

Mensaje por jeannette » 02 Oct 2005 03:09

La cena quedé de esta guisa:

APERITIVOS

Gazpacho de aguacate con crujientes de jamón y queso

Imagen

Milhojas de puerro con bacalao confitado y crema de ajo con pimentón de Vera

Imagen


PLATO PRINCIPAL

Milhojas de morcilla de arroz con manzana y fideos de arroz aromatizados. Aperitivo de callos y huevo con forma de corazón

Imagen

POSTRE

Tiramis?, que lo puse en un mensaje anterior


?Salió todo estupendo!

¿Quedaron maravillados!

Gracias a todos, tambiénos doy a vosotros la enhorabuena. ?Animais a cocinar![/b] data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Atina
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12904
Registrado:09 Jun 2005 01:00
Ubicación:Arroyo de la Miel, Malaga " Sueca andaluza " ( Th-21, Olla GM y 5 trastos )

Mensaje por Atina » 02 Oct 2005 03:14

y despues de todo tienes ganas de poner las fotos a la hora que es ?
Desde luego que parece el menu de un restaurante de lujo. Enhorabuena. :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

barmijo
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1204
Registrado:09 Abr 2005 01:00
Ubicación: M?xico

Mensaje por barmijo » 02 Oct 2005 05:52

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

corsaria00
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5800
Registrado:24 Jun 2004 01:00
Ubicación:Archena y de Letur (Albacete) por mi madre
Contactar:

Mensaje por corsaria00 » 02 Oct 2005 06:33

Una maravilla tienen que estar alavandote aún

Basil
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:239
Registrado:09 Mar 2005 01:00
Ubicación:UK, Origen:Galicia

Mensaje por Basil » 02 Oct 2005 08:45

espectaculares los platos y la presentaciob :plas: :plas:

carlosvalencia
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3042
Registrado:08 Abr 2005 01:00

Mensaje por carlosvalencia » 02 Oct 2005 08:56

:o

Fantústico!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Geniales el menú y la presentaci?n.:up:



:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

:beso: :beso:

JosefinaGonz?lez
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10518
Registrado:16 Abr 2004 01:00
Ubicación:Ciudad Real

Mensaje por JosefinaGonz?lez » 02 Oct 2005 08:59

Super! :up: :plas: :plas: :plas:

PIEDAD
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:944
Registrado:02 Mar 2005 01:00
Ubicación:GRANAINA

Mensaje por PIEDAD » 02 Oct 2005 09:00

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: seve todo estupendo :D :D

choco
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:373
Registrado:31 Mar 2005 01:00

Mensaje por choco » 02 Oct 2005 10:03

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Bianca
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2076
Registrado:24 Nov 2004 01:00
Ubicación:Estepona (M?laga)

Mensaje por Bianca » 02 Oct 2005 10:09

Que bien quedo todo!! Me encanta la presentaci?n :plas: :plas: :plas: :plas:
Seguro que se quedaron con la boca abierta.

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 19 invitados