Tarta de zanahoria:

[AdelaMD]

HOLA A TOD@S!!!!!!!

Quiero hacer para este fin de semana una tarta de zanahoria que hace tiempo vi pero no la encuentro, tambiénlleva algo de c**o?

NECESITO VUESTRA AYUDA
ALGUIEN ME PUEDE AYUDARRRRRRRR
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[eu]

De zanahoria yo tengo estas:

Bizcocho de zanahorias

Ingredientes:

300g de almendras
200g de azúcar
la piel de 1 limón (solo la parte amarilla)
300g de zanahorias peladas
4 huevos
80g de harina
1 sobre de levadura Royal
un pellizco de sal

Preparacion:

Rallar las almendras en la míquina durante 15 seg. velocidad 6. Reservar.
Sin lavar el vaso, echar el azúcar y pulverizar 30 seg a vel. míxima. Agregar la piel del limón y repetir la operaci?n.
Comprobar que ha quedado bien pulverizado.
Añadir las zanahorias y programar 20 seg. vel 5. Incorporar los huevos y batir todo unos segundos a vel. 7. Por último agregar la harina, levadura, sal y las almendras reservadas y mezclar 6 seg. vel. 2. Treminar de mezclar suavemente con la espátula.
Engrasar y enharinar un molde para horno, verter en él la mezcla, e introducir en el horno precalentado a 170? durante 40-45 minutos, pincharlo con una aguja para comprobar si está cocido.
Desmoldar sobre una rejilla y espolvorearlo con azúcar glass o decorar a gusto

POSTRES

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y CHOCOLATE (de Iliana)

* 180 g de azúcar integral (azúcar moreno)
* 180 g de harina
* 180 g de aceite de girasol
* 100 g de pasas de corinto
* 4 zanahorias
* 3 huevos
* Ralladura de la cáscara de 1 naranja
* 1 sobre de levadura (15 g)
* 1 cta. de bicarbonato
* 1 cta. de nuez moscada
* 1 cta de canela.

* 200g de chocolate para fundir

Lavar, raspar y trocear las zanahorias, echar en el vaso y rallar en vel. 6, repetir varias veces si fuera necesario. Reservar.
Sin lavar el vaso, echar el aceite y el azúcar, programar 30 seg., vel. 3, añadir los huevos y mezclar 30 seg. Vel. 2 1/2.
Añadir la zanahoria rallada, la ralladura de naranja y las pasas y programar 30 seg. Vel. 3.
Por último añadir la harina con la levadura, bicarbonato, nuez moscada y canela y programar 6 seg. Vel. 3, y terminar de unir con la espátula.
Verter la mezcla en un molde rectangular engrasado y enharinado, llevar a horno medio precalentado durante 40 minutos. Desmoldar y cubrir con el chocolate fundido

BIZCOCHO DE ZANAHORIAS Y NUECES
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INGREDIENTES

150 g de zanahorias ralladas
4 huevos
100 g de nueces picadas
200 g de azucar
150 g de harina
1/2 sobre de levadura
180 g de mantequilla
Un poco de mantequilla y harina para untar el molde
Azucar glass

PREPARACION

Trocear las nueces y reservar. Hacer lo mismo con las zanahorias.
Poner la mariposa y meter la mantequilla y el azucar 3 minutos, velocidad 1 1/2. Añadir los huevos uno a uno (programar 1 1/2 minutos y en ese tiempo ir añadiendo los huevos).
Quitar la mariposa y añadir las zanahorias y las nueces y mezclar 15 segundos, velocidad 3 1/2. Añadir la harina cernida con la levadura y mezclar 6 segundos, velocidad 3 1/2. Terminar de mezclar con la espatula.
Meter en molde untado con mantequilla y enharinado. Al horno 35 minutos a 180º.

[AdelaMD]

MUCHAS GRACIAS EU
Y YO QUE PENS? QUE SOLO HAB?A UNA!!!!!!!!!!!!!
LAS PROBARE Y YA TE CONTARE

GRACIASSSSSSSSSSSSSS

[eu]

Yo voy a preparar la de Iliana, tengo ganas de hacerla hace tiempo y aprovechando que la he sacado me voy a poner con ello

Y no hay de qué, un besazo

[mirindela]

yo probé una vez una de zanahoria,chocolate y c**o que estaba buenisima pero no tengo ni idea de la receta a ver si alguien nos la pone.

[marijose]

http://foro.enfemenino.com/forum/cuisin ... queso.html

modules.php?name=Recipes&op=viewrecipe& ... =354#start

esta es de th y tiene foto
http://mundorecetas.com/recetas-de-coci ... orias+c**o

[Cecaru]

En mi casa la que no puede faltar en los cumpleaños
aunque haya otra tarta es:

TARTA DE ZANAHORIAS:

1Kg. zanahorias
250g. azucar
250g. c**o rallado
fideos de chocolate

Yo la hago con un bizcocho,de los que venden preparados para cortar(mercadona)

Se cuece las zanahorias.Se trituran junto con el c**o y el azucar(primero se pelan)

Cuando todavia está templada la masa,se rellenan las partes del bizcocho.La última capa va de zanahoria y se extiende tambien por los lados.c**o todas vamos.

Para decorar le pongo c**o ( que se puede reservar al principio)
y por encima e este fideos de chocolate.Si además se le pone almendras (mejor fritas) picadas ,estúmejor

Igual la explicai?n esmuy larga,pero es FACIL Y RAPIDA.