VINO CALIENTE (FOTO):
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queca
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Última edición por queca el 25 May 2006 21:44, editado 1 vez en total.
, me acuerdo que en Venecia y en Austria lo tomabamos en chiringuitos que había, y gracias a él resistiamos el frio que hacia, para estar por la calle todo el día.
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comoju
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BLANCA
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En el pirineo oscense se hace, pero una vez caliente se flambea para quitarle el alcohol (según quien lo hace, le quita mas o menos.... 
). Tambien se le pone miel además del azúcar (por eso se llama tambien "vino melao", y manzanas y/o membrillos asados, orejones, pasas, etc.....
Es típico tomarlo en Navidad, y cuando vas de visita a casa de alguien, es lo que se saca. Normalmente se toma frío, pero a mí me gusta caliente, que es lo tradicional. Antiguamente lo tenían junto al fuego del hogar, y cuando llegaban de la calle, los pastores o los que iban al campo lo tomaban para entrar en calor. Este año haré, si puedo os pondré las fotos.
). Tambien se le pone miel además del azúcar (por eso se llama tambien "vino melao", y manzanas y/o membrillos asados, orejones, pasas, etc.....Es típico tomarlo en Navidad, y cuando vas de visita a casa de alguien, es lo que se saca. Normalmente se toma frío, pero a mí me gusta caliente, que es lo tradicional. Antiguamente lo tenían junto al fuego del hogar, y cuando llegaban de la calle, los pastores o los que iban al campo lo tomaban para entrar en calor. Este año haré, si puedo os pondré las fotos.
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BLANCA
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