Es muy sencillo, pelas la manzana y la cortas en láminas finas. En una sarten a fuego muy bajo, pones un poco de mantequilla, las manzanas, una cucharada de azucar, si es morena mejor, y un poquito de pimienta recien molida. Tiene que hacerse a fuego bajito para que se confiten.
El resto, pues freir los crepes, y la morcilla por separado, y rellenar los crepes con una base extendida de la manzana y por encima la morcilla desmenuzada sin la piel. Cierras el crepe y listo! [/quo
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ESTO TIENE UNA PINTA.... pero que buenos tienen que star....
El proximo dia que tenga invitados los voy hacer... Y VOY A TRIUNFAR...
ASI QUE YA SOY UNA NUEVA MIEMBRO DE O.T. OPERACI?N TRIUNFO... LOS CREPS DE NACHETE
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