MANITAS DE CERDO ( FOTOS):

[Ruben]

Te han quedado estupendas....a mi me gustan mucho las manitas, pero por el tema grasas, hace años que no las c**o, al ver las tuyas, se me han removido los jugos gastricos

Hola Auro, perm?teme decirte que estés algo equivocada. Las manitas y la oreja de cerdo, tienen un contenido graso muy bajo...son todo cartúlago y gelatina, es decir, proteina pura la grasa que puedan tener es la que le echemos nosotros al guiso añadi?ndole chorizo o algo por el estilo..y c**o eso se puede controlar, no hay problema


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[picatua]

Jo que pinta. A mi me las hacia mi abuela.......
A ver si ahora que estan todos de matanza(menos yo que estoy engancha) pillo algunas.

[Erruki]

Bravo por tus manitas de cerdo tienen una pinta...

además es un plato estupendo sin grasa cantidad de gelatina y muy apropiada para estémagos delicados

Para mi la olla rápida es la reina de la cocina

[paloma]

Gracias, guapa
Te han quedado de lujo y sencillas.
No sabes lo bien que me viene la receta, las campr? y las tengo congeladas.

[nachete]

Una pregunta, en la receta no lo dices...

Que marca de espuma utilizas para afeitar las manit así??????

[atramoy]

Una pregunta, en la receta no lo dices...

Que marca de espuma utilizas para afeitar las manit así??????

y utilizas aftershave????


En serio, tiene una pinta estupenda... y muy bien afeitaditas..

[Krispeta]

Voy a ver si encuentro las manitas y las hago mañana que no tenía pensado nada. Con lo buenas que están...

[saskia7]

Te han quedado estupendas....a mi me gustan mucho las manitas, pero por el tema grasas, hace años que no las c**o, al ver las tuyas, se me han removido los jugos gastricos

Hola Auro, perm?teme decirte que estés algo equivocada. Las manitas y la oreja de cerdo, tienen un contenido graso muy bajo...son todo cartúlago y gelatina, es decir, proteina pura la grasa que puedan tener es la que le echemos nosotros al guiso añadi?ndole chorizo o algo por el estilo..y c**o eso se puede controlar, no hay problema

Y además me he encontrado esto sobre la carne de cerdo en general:
Hasta hace bien poco expertos en nutrici?n y salud recomendaban un consumo limitado y más bien ocasional de la carne de cerdo ?al igual que ocurriera con el huevo- alegando que se trataba de una carne muy grasa y rica en colesterol. Sin embargo, investigaciones de los últimos años han puesto de manifiesto que esta carne es tan sana c**o el resto y, además, han descubierto que su grasa es la más rica en ácidos grasos monoinsaturados. Dejando a un lado la calidad de esa grasa, tambiénpor su cantidad es recomendable la carne de cerdo: hay piezas muy magras, c**o la cinta y el solomillo, que contienen menos grasa que la que aporta un filete de ternera. http://revista.consumer.es/web/es/20041 ... mentacion/


La receta de las manitas hummmm me encantan

[Krispeta]

Encima las maninas no tienen grasa, que es lo mejor de todo. Me comía ese plato enterito yo ahora...

[pepa]

QUE PINTA MAS BUENA TIENEN?????????????