Base de galletas:
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Re: Base de galletas
HOLAAA, YO CUANDO HAGO LA BASE CON GALLETAS, PONGO 1 PAQUETES DE GALLETAS MARIA TRITURADAS Y 75 GRS DE MANTEQUILLA, MEZCLO BIEN Y YA HAGO LA BASE, NO SE ME PEGA TANTOhollywood escribió:HOLA, voy a hacer una tarta que dejo carlos de valencia en el foro, y pone que se hace la base con gallletas, mi pregunta es la siguiente, ?tengo que untarle algo al molde para que las galletas n o se peguen. Me gustaria que quedase perfecto es para el 31. Gracias
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Pues... siento decirte que a mi tambien se me pega.
Yo pongo esta proporcion
1 pquete de galletas
35 de mantequilla
una copita de vino dulce (malaga)
1- pico las galletas hasta que las pulverizo
2- La mantequilla la añado ya blandita (unos segundos en el micro)
3- añado el vino
4- amaso en la th hasta que lo veo bien de consistencia
5- pongo en molde aplastandolo igual por eso se me pega tanto
Yo pongo esta proporcion
1 pquete de galletas
35 de mantequilla
una copita de vino dulce (malaga)
1- pico las galletas hasta que las pulverizo
2- La mantequilla la añado ya blandita (unos segundos en el micro)
3- añado el vino
4- amaso en la th hasta que lo veo bien de consistencia
5- pongo en molde aplastandolo igual por eso se me pega tanto
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