Base de galletas:

[hollywood]

HOLA, voy a hacer una tarta que dejo carlos de valencia en el foro, y pone que se hace la base con gallletas, mi pregunta es la siguiente, ?tengo que untarle algo al molde para que las galletas n o se peguen. Me gustaria que quedase perfecto es para el 31. Gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

[biercana]

HOLA, voy a hacer una tarta que dejo carlos de valencia en el foro, y pone que se hace la base con gallletas, mi pregunta es la siguiente, ?tengo que untarle algo al molde para que las galletas n o se peguen. Me gustaria que quedase perfecto es para el 31. Gracias

HOLAAA, YO CUANDO HAGO LA BASE CON GALLETAS, PONGO 1 PAQUETES DE GALLETAS MARIA TRITURADAS Y 75 GRS DE MANTEQUILLA, MEZCLO BIEN Y YA HAGO LA BASE, NO SE ME PEGA TANTO

[hollywood]

Biercana?y no le pones nada de mantequilla a la base pa que no se pegue gracias.

[Buenasuerte]

Biercana?y no le pones nada de mantequilla a la base pa que no se pegue gracias.

no hace falta,no se pega

[auro44]

Biercana?y no le pones nada de mantequilla a la base pa que no se pegue gracias.

No...no se pega, por que la masa ya lleva mantequilla

[Ibicenca]

Yo hago siempre la base del libro NA que va un ratito al horno y queda super crujiente y muy rica

[IABARONI]

Pues... siento decirte que a mi tambien se me pega.
Yo pongo esta proporcion
1 pquete de galletas
35 de mantequilla
una copita de vino dulce (malaga)
1- pico las galletas hasta que las pulverizo
2- La mantequilla la añado ya blandita (unos segundos en el micro)
3- añado el vino
4- amaso en la th hasta que lo veo bien de consistencia
5- pongo en molde aplastandolo igual por eso se me pega tanto

[picota]

yo le pongo un papel en la base del molde no se pega nada y resulta muy facil desmoldarlo

[mbea]

podriais poner la recetilla o decirme donde la puedo conseguir?
gracias chicaaaaaaaaaaas

[IABARONI]

podriais poner la recetilla o decirme donde la puedo conseguir?
gracias chicaaaaaaaaaaas

Yo la tengo puesta un poquitin mas arriba