aqui tienes el paso a paso de las lenguas de gato, no es para la thermo...
http://www.mundorecetas.com/acomer/paso ... guas_gato/
y los bizcohos de soletilla.....
BIZCOCHO DE SOLETILLA ( Receta Thermomix TM31 - TM21)
INGREDIENTES
4 huevos
120 g azucar
120 g harina
azucar glass para espolvorear
PREPARACION
. Pon la mariposa agrega los huevos y el azucar al vaso y programa 6 minutos a 40 'C velocidad 3. cuando termine quita la temperatura y programa 6 minutos velocidad 3. añade la harina y mezcla 4 segundos velocidad 1. Termina de mezclar con la ayuda de la espatula, vierte la mezcla en un cuenco y deja reposar 10 minutos prepara la manga pastelera con la boquilla lisa. cubre la boquilla con lamina de plastico para que no se salga la mezcla porque queda muy blanda.
Engrasa la bandeja del horno y pon papel vegetal o una lamina antiadherente. sobre ella vete haciendo bastones con la manga pastelera tumbada dejando espacio entre ellos. espolvorealos con azucar glass y metelos en el horno precalentado a 180 ?C durante 6 u 8 minutos.
Cuando los retires del horno despegalos rapidamente con la punta de un cuchillo.