EU, por favor qué cantidades utilizas para ésta bechamel???eu escribió:Pero la bechamel en cazo no hace grumos, yo la hago cuando tengo el TH con otra cosa.
Coges la harina y el aceite y lo mezclas en una taza con una cuchara, te queda c**o una crema espesa, en el cazo pones a calentar la leche y justo cuando va a humear, echas la crema que tienes en la taza, das vueltas y en seguida sale la bechamel sin un solo grumo.
Lo aprend? de Fernando Canales y de verdad que sale estupenda
gracias.- data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">