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Una pregunta, he visto las fotos del flan de cafe de Biercana (riquisimo). Quiero hacerlo para mis niños pero no les gusta el cafe, ¿c**o puedo hacer que quede de dos colores con el flan de chocolate? ?Hago un flan normal y encima el de chocolate?
Que os parece?

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Podrias probar a hacer un flan normal y cuando está casi cuajado le echas el preparado de chocolate negro de la famosa tarta de tres chocolates, yo creo que te puede funcionar. Ya nos contarés

quiza puede funcionar, lo probaré. Ya os contaré c**o queda.

No es exactamente lo que pides, pero tambien te puede valer.
CHOCOFLAN

BIZCOCHO DE CHOCOLATE ( DE ESPURNA)

- 200g de azúcar
- 200g de harina
- 200g de cola cao
- 150g de mantequilla
- 1 vaso de leche
- 4 huevos
- 1 paquete de levadura
Mezclar y meter al horno a 180º

PREPARAR LA RECETA DE UN BIZCOCHO DE CHOCOLATE ( OS RECOMIENDO EL DE ESPURNA QUE ESTÉ MUY RICO)

* PARA HACER EL FLAN UTILICE LOS SIGUIENTES INGREDIENTES:

1 LATA DE LECHE EVAPORADA, LA MISMA MEDIDA DE LECHE CONDENSADA, 4 HUEVOS, 2 CUCHARADITAS DE VAINILLA, CARAMELO L?QUIDO. LO BATI TODO

ENGRASÍ EL MOLDE, LE PUSE CARAMELO LIQUIDO, PUSE LA MEZCLA DEL BIZCOCHO DE ESPURNA, Y LUEGO LO DEL FLAN Y LO METI EN EL HORNO AL BAÑO MARIA Y LISTO

y la tarta de dos chcolates??

Yo quiero la receta de la tarta de dos chocolates por fiiiii

saleta escribió:Yo quiero la receta de la tarta de dos chocolates por fiiiii

Tengo que buscarlo...ahpora no lo veo!!!

saleta escribió:Yo quiero la receta de la tarta de dos chocolates por fiiiii

Tarta de mariajose a los dos chocolates (juanmalaga)
Primera capa:

100 gr de choco de postres
90 gr de azúcar
1 sobre de cuajada Royal
500 gr de líquidos ( al gusto de cada cual: mitad nata líquida y mitad leche, o c**o te guste de consistente)

Rallar el chocolate en la th, añadir el resto de ingredientes, 7 min V5 temp.90?. Volcar en el molde desmontable, al que le hemos puesto antes una base de galletas o bizcochos, y reservar para que se vaya solidificando.

Segunda capa:

100 gr de choco blanco normal (yo le puse 75, que es lo que tenía la tableta)
90 gr de azúcar
1 sobre de cuajada
500 gr de líquidos

Lo mismo que la anterior: rallar el choco, añadir todo lo demás, y el mismo tiempo de th.

Ahora ver si el choco negro está ya un poco duro
Volcar la mezcla blanca con cuidado encima de la negra (yo pongo la espátula delante del pitorro del vaso de la th) para no hacer un boquete.
Dejar enfriar, y meter a la nevera.


BASE DE GALLETAS
1 paquete de galletas maría dorada
80-90 gr de mantequilla ablandada en el microondas

Partes con las manos un poco las galletas al echarlas en el vaso, y pones primero vel.3 1/2 para que no patine mucho (a ojo el tiempo) y después subes 5-7-9, hasta que veas que se han hecho polvo.
Después vuelcas la mantequilla casi derretida y vuelves a hacer lo mismo.
De todas formas, c**o no se termina de mezclar del todo (por lo menos a mí), lo revuelves después con la espátula bien, y cuando lo echas en el molde lo terminas de ligar al tempo que la extiendes por el fondo.

Gracais mamita.... no se por donde la tengo