DE NUEVO UNA PREGUNTA: ?DECORACI?N CON FONDANT?:

Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
NOELIA78
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:417
Registrado:21 Feb 2006 01:00

Mensaje por NOELIA78 » 01 Mar 2006 16:17

AY v_galadriel QUE NO ME ACORDABA DE PONERTE EL CORREO.
[email protected]
PERO EL ORDENADOR DEL TRABAJO LO TENGO MALITO :cry: :cry: :cry: :cENVIAMELO DE TODAS MANERAS, QUE HOY TENGO QUE IR A RECOGERLO.
:nodigona: MUCHAS GRACIAS
:beso: data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

Mafalda
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:10896
Registrado:06 Feb 2005 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por Mafalda » 01 Mar 2006 16:51

SUSIGSX escribió:
Mafalda escribió:Imaginaros que en vez de plastilina, teneis una pasta de azucar comestible, a la que se pueden añadir colores y sabores, de parecida textura y consistencia a la plastilina e igual de moldeable, pero comestible. Eso es el fondant. Se pueden cubrir tartas y hacer todas las figuras y decoraciones imaginables. Os dejo unos enlaces para que os hagais una idea:
http://www.wilton.com/wedding/makecake/ ... /index.cfm
http://www.wilton.com/decorating/basic/ ... _loops.cfm
http://www.rosanebolos.com.br/servicos.htm
http://www.wilton.com/decorating/basic/fondantrose.cfm
http://www.verafigueredo.com.br/
http://www.pastrywiz.com/cakes/

:beso: :beso: :beso:


donde compras tu el fondant mafalda??

:beso:


:beso: :beso:Aquí:
www.theamericanstore.com:

canelona
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:23862
Registrado:11 Dic 2005 01:00
Ubicación:Gand?a (Valencia)

Mensaje por canelona » 01 Mar 2006 17:03

Mafalda,contigo, nunca dejo de aprender, y yo que pensaba que el fondant era el chocolate de fundiré?? :lol: :lol: y luego veía tus mu?ecos de nieve, con el paso a paso, y no acertaba a pensar que era. :duda: que torpe Dios!!!

Ah! ?y si te coges el tren y apareces en la kedada? ??Seráa un puntazo!! que alegría pa tosss

:beso: :beso: :beso: :beso:

mcastro
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:397
Registrado:17 Ago 2005 01:00
Ubicación:Sevilla

Mensaje por mcastro » 01 Mar 2006 18:20

¡Conoceis este programa de modelaje, Torta y Pastel? Antes lo echaban en el canal cocina, y en la página web vienen algunas cositas:

http://www.utilisima.com/scripts/televi ... _pasteles2

Si teneis oportunidad de ver alguno de estos programas, en cada uno hacían al menos dos tartas super-espectaculares. Pinchando en Técnicas, Recetas y Moldes podeis ver algunas tartas terminadas y las recetas de los glacá para las decoraciones.


Espero que os sirva.

Un saludo a todos

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 20 invitados