hacen unas migas???...(fotos):

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nachete
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hacen unas migas???...(fotos)

Mensaje por nachete » 03 Mar 2006 11:23

Ayer tocaban migas... en esta ocasión ligeritas con poca grasa y no demasiado acompañamiento, para no hacerlas pesadas...

Picamos el pan la noche anterior, y remojamos con un poco de agua con un poco de sal disuelta...

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Lo cubrimos con un paño h?medo, y a dormir...

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A la mañana siguiente, en un caldero grande y ancho, freimos con aceite de oliva unos ajos enteros sin pelar y unos pimientos en tiras...

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A continuación, doramos unas tiras de carne magra, en este caso de cochino...

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Retiramos parte del aceite, y a fuego lento ahora es el turno de las migas, poco a poco volteandolas para que se vayan haciendo...

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Una vez ya están listas las migas, añadimos el ajo, el pimiento, y la carne.
Listo para comer, directamente del caldero. "Cucharada y paso atrás..."

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pausan
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Mensaje por pausan » 03 Mar 2006 11:27

nunca he probado unas migas, me invitas a un platito? es que se salen de la pantalla, con esa pintaza...!
yo te paso una torrija je.. :beso:

rasansan
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Mensaje por rasansan » 03 Mar 2006 11:27

¿Que buenas! yo nunca las he hecho, y mira que mi hija me está dando la brasa montón de veces para que las haga, pero nunca me he atrevido.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

atramoy
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Mensaje por atramoy » 03 Mar 2006 11:30

:D :D :D hacen chi... :D :dientes:
ademas las has hecho bastante ligeritas.. asi que me sentaran bien... trae pacá unas poquitillas... :beso:

enderthorne
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Mensaje por enderthorne » 03 Mar 2006 11:32

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

tiene una pinta estupenda, seguro q no sobraron ni las migas :wink:


:beso: :beso: ender

usuario999
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Mensaje por usuario999 » 03 Mar 2006 11:32

pues tienen buena pinta si si! yo no puedo comer, pero la gordinflona de marta se la zampar? 8) 8) 8)

Mag
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Mensaje por Mag » 03 Mar 2006 11:43

Que ricas!!!!!!!!!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: Me encantan las migas :D :D :D

atramoy
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Mensaje por atramoy » 03 Mar 2006 11:45

clara82 escribió:pues tienen buena pinta si si! yo no puedo comer, pero la gordinflona de marta se la zampar? 8) 8) 8)
:duda: :duda: :duda: bruja.... que te cres que soy c**o tu.. que te zampas hasta la sarten... :duda: :duda: :diablo::diablo::diablo::diablo:

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Mensaje por canelona » 03 Mar 2006 15:34

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Y yo sin probarlas!!!
:beso:

madel
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Mensaje por madel » 03 Mar 2006 15:42

Jo, nacehte, que pinta mas buena

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

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