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buenos dias a todos me he levantado con gana de sepia pero me gustaria ponerla en la th, tendreis alguna receta que hayais probado y que pueda hacer hoy. gracias data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">

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ay llevas el enlace de la que hice yo ayer....la sepia es lo mismo q el choco...
espero q te sirva

SEPIA CON GUISANTES (MJMIX)
Ingredientes:
? 1 kg. de sepia.
? 1 cebolla grande.
? 100 gr. de tomate frito.
? 3 ajos.
? 1 hoja de laurel.
? 2 clavos, pimienta en grano.
? 100 gr. de vino blanco.
? 60 gr. de aceite.
? 1 cucharadita de pimentón.
? 250 gr. de guisantes.
Preparación:
1.Trocea la cebolla y ajos durante 2 ó 3º seg. en vel 5, añade el aceite, la sepia y las especias y programa 20 min., temp. Varoma, giro a la izquierda, vel. 1.
2.A?ade el resto de los ingredientes (vino blanco, guisantes y tomate).
3.Programa 10 min., temp. Varoma, giro a la izquierda, vel. cuchara

Yo la hice el otro dia, y la verdad es que la textura de la sepia quedo icreible!!

Sólo a la plancha con un chorro de aceite, ajo y perejil (todo bien picadito y batido) por encima y está de miedo.
Espero k te guste.